Caraglio

Caraglio comune
Dati amministrativi
Stato	Italia
Regione	Piemonte
Provincia	Cuneo
Sindaco	Giorgio Lerda (lista civica) dal 08/06/2009
Territorio
Coordinate	44°25′0″N 7°26′0″E
Altitudine	575 m s.l.m.
Superficie	41,5 km²
Abitanti	6 774 (31-12-2010)
Densità	163,23 ab./km²
Frazioni	Bottonasco, Paniale, Paschera San Carlo, Paschera San Defendente, San Lorenzo, Vallera
Comuni confinanti	Bernezzo, Busca, Cervasca, Cuneo, Dronero, Montemale di Cuneo, Valgrana
Altre informazioni
Cod. postale	12023
Prefisso	0171
Fuso orario	UTC+1
Codice ISTAT	004040
Cod. catastale	B719
Targa	CN
Cl. sismica	zona 3A (sismicità bassa)
Nome abitanti	caragliesi
Patrono	santa Maria Assunta
Giorno festivo	15 agosto
Localizzazione
Caraglio
Sito istituzionale

Caraglio (Caraj in piemontese, Caralh in occitano) è un comune di 6.791 abitanti della provincia di Cuneo.

Fa parte della Comunità montana Valli Grana e Maira.

Geografia

Il comune si trova allo sbocco della Valle Grana.

Storia

Il nome di Caraglio compare per la prima volta in un documento del 1018, ma le origini dell'insediamento umano allo sbocco della Valle Grana sono molto più antiche. Materiali archeologici risalenti all'età del ferro testimoniano la presenza di popolazioni ligure e celtiche.

La frequentazione del territorio in età romana fu molto intensa e documentata con più evidenza in un nucleo posto presso la frazione San Lorenzo.

Sono state rinvenute strutture architettoniche quali un impianto termale, abitazioni private, epigrafi e materiale numismatico databili tra il I secolo a.C. e il IV secolo a.C. Nel IX secolo i documenti attestano la presenza della villa medioevale alle falde della collina sulla quale sorgeva un importante castello citato per la prima volta nel 1128. Dalla sovranità dei conti di Auriate e Torino Caraglio entra a far parte del Marchesato di Saluzzo e concorre nella spinta alla rivolta contro il Marchese e alla fondazione di Cuneo nel 1198.

Nel corso del XVI secolo nel momento conclusivo della lotta religiosa e politica contro la Riforma, si assiste all'annientamento della fiorente Chiesa Riformata di Caraglio. La storia di Caraglio nei secoli successivi s'intreccia con quella del Piemonte Sabaudo. Nell'Ottocento diventò un centro importante per la produzione della seta.

Evoluzione demografica

Abitanti censiti

Luoghi di interesse

A partire dal 2000 il paese ha conosciuto una grande fase di restauro che ha compreso i principali edifici storici pubblici e privati e che lo rendono interessante al turista.

Tra i principali edifici, la chiesa parrocchiale Santa Maria Assunta, la Chiesa di San Giovanni Battista, il Palazzo del Fucile, la Finestra di Cecilia, il Teatro Civico, la Fontana delle Tre Grazie, il Convento dei Cappuccini, la Chiesa sconsacrata di San Paolo, Villa Vacchetta, l'ex Albergo del Gallo e il Filatoio.

Chiese

• Chiesa Parrocchiale di Santa Maria Assunta: è di origine medievale, ma riedificata nel XVIII secolo in stile barocco e completata definitivamente solo all'inizio del 1900.
• Chiesa di San Giovanni Battista: di essa si hanno notizie a partire dal 1270, ma probabilmente di origini più antiche, presenta l'esterno gotico, la facciata e l'interno barocchi e il campanile (del XIV secolo) nelle tipiche forme del gotico alpino.
• Chiesa dei Santi Pietro e Paolo: probabilmente fondata tra l'VIII e il IX secolo, fu completamente rimaneggiata nel corso dei secoli. Oggi si presenta con la facciata barocca, che risale al 1621, e il campanile romanico.
• Chiesa della Confraternita
• Chiesa e Convento dei Cappuccini
• Chiesa di Sant'Agnese
• Santuario della Madonna del Castello

Musei

• Museo Filatoio (inserito nel sistema dei "Castelli Aperti" del Basso Piemonte)
• Convento dei Cappuccini, sede legale dell'Associazione Culturale Marcovaldo.

Monumenti

• II Palazzo dell'Antico Municipio è un edificio risalente al 1200, situato lungo la medievale via Brofferio e ha un portico al piano terra formato da un unico arco a sesto acuto.
• Il castello sorge su una collina che domina la città. Dell'antica costruzione rimangono la cappella, incorporata nell'attuale edificio del Santuario della Madonna del Castello, lunghi tratti di mura merlate e alcune torri.

Cultura

Manifestazioni, fiere e sagre

Il paese si presenta oggi vivace dal punto di vista culturale con iniziative di richiamo tra le quali si segnalano la Fiera d'autunno, la mostra mercato di arte tessile Di filo in filo che si svolge ogni anno nel mese di giugno, Aj a Caraj (festa dell'aglio) e feste patronali nelle frazioni e la festa della Madonna del Castello nel capoluogo.

Economia

In passato, con la presenza di cinque filande e filatoi, si passa da un'economia esclusivamente basata sull'agricoltura, allo sfruttamento di risorse diverse che hanno permesso uno sviluppo della cittadina e dato possibilità ad una manodopera femminile. Il Filatoio è un esempio in Caraglio di questo sviluppo protoindustriale e rimane a testimonianza di un periodo di forte sviluppo dell'allevamento del baco da seta che aveva comportato un mutamento del paesaggio agrario con la diffusione della coltivazione del gelso.

Prodotti tipici

Caraglio comune della Valle Grana, si può trovare una ricca varietà di prodotti delle vallata quali formaggi, prodotti ortofrutticoli: aglio aj 'd Caraj, pere, fagioli, castagne, piccoli frutti, mele, pesche. Tra le specialità La torta amara della Vallera dall'antica ricetta caratterizzata dalla presenza di armelline, mandorle o nocciole e dall'assenza di lievito.

Amministrazione

Sindaco: Giorgio Lerda (lista civica) dal 08/06/2009

Altri progetti

• Commons

• Commons contiene file multimediali su Caraglio

Collegamenti esterni

• - Confraternita dell'aglio di Caraglio

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