Acido succinico
Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
| Acido succinico | |
|---|---|
 |
|
 |
|
| Nome IUPAC | |
| acido 1,4-butandioico | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | HOOCCH2CH2COOH |
| Massa molecolare (u) | 118,09 g/mol |
| Aspetto | solido bianco |
| Numero CAS | [] |
| Proprietà chimico-fisiche | |
| Densità (g/cm3, in c.s.) | ~ 1,55 (20 °C) |
| Solubilità in acqua | (20 °C) solubile |
| Temperatura di fusione (K) | 456 (183 °C) |
| Temperatura di ebollizione (K) | ~508 (235 °C) |
| Proprietà termochimiche | |
| ΔfH0 (kJ·mol−1) | -940,5 |
| S0m(J·K−1mol−1) | 167,3 |
| C0p,m(J·K−1mol−1) | 153,1 |
| Indicazioni di sicurezza | |
| Flash point (K) | 479 (206 °C) |
| Temperatura di autoignizione (K) | ~903 (630 °C) |
| Simboli di rischio chimico | |
 |
|
|
attenzione |
|
| Frasi H | 319 |
| Consigli P | 305+351+338 [1] |
L'acido succinico è un acido carbossilico.
Fa parte della classe degli acidi bicarbossilici in quanto presenta la funzione carbossilica -COOH su entrambi i terminali della molecola.
A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Il succinato da esso proveniente è una tappa fondamentale del ciclo di Krebs dal quale, ad opera della succinato deidrogenasi, viene prodotto il Fumarato con conseguente riduzione del FAD a FADH2
[modifica] Voci correlate
[modifica] Note
- ^ scheda dell'acido succinico su IFA-GESTIS
 Portale Chimica: Il portale della scienza della composizione, delle proprietà e delle trasformazioni della materia |
