Cistationina
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| Cistationina | |
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| Nome IUPAC | |
| acido 2-amino-4-(2-amino-2-carbossi-etil)-tio-butanoico | |
| Nomi alternativi | |
| L-Cistationina; S-[(2R)-2-amino-2-carbossietil]-L-omocisteina | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C7H14N2O4S |
| Massa molecolare (u) | 222,263 |
| Numero CAS | [] |
| PubChem | |
La cistationina è un intermedio nella biosintesi della cisteina.
Si forma dalla omocisteina e serina, reazione catalizzata dall'enzima cistationina beta sintasi
- L-serina + L-omocisteina
L-cistationina + H2O
L'enzima cistationina gamma-liasi scinde la cistationina in cisteina e acido alfa-chetobutirrico.
Una presenza elevata nelle urine prende il nome di cistationinuria.
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L-cistationina + H2O