Acido esanoico
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| Acido esanoico | |
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| Nome IUPAC | |
| acido esanoico | |
| Nomi alternativi | |
| acido caproico | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C6H12O2 |
| Massa molecolare (u) | 116.16 |
| Aspetto | liquido incolore e oleoso |
| Proprietà chimico-fisiche | |
| Temperatura di ebollizione | 205 °C |
| Indicazioni di sicurezza | |
| Limiti di esplosione | 1.3-9.3 |
| Simboli di rischio chimico | |
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L'acido esanoico è un acido grasso saturo. Questo acido si trova nei grassi del latte e nel burro. Contiene un gruppo carbossilico, e al contrario non vanta la presenza di gruppi alcolici. Appartiene alla categoria degli acidi organici.
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