Acido tropico

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Acido tropico
Tropic acid.png
Nome IUPAC
(RS) acido 2-fenil-3-idrossipropanoico
Nomi alternativi
acido tropico
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolareC9H10O3
Massa molecolare (u)166.17 g/mol
Aspettosolido
Numero CAS529-64-6
Numero EINECS209-020-6
PubChem10726
SMILES
C1=CC=C(C=C1)C(CO)C(=O)O
Proprietà chimico-fisiche
Temperatura di fusione117 - 120 °C
Indicazioni di sicurezza
Frasi SS24/25

L'acido tropico è un acido organico con formula condensata HOCH2CHPhCOOH. La molecola può esistere in due diverse forme enatiomeriche dal momento che possiede un centro chirale (carbonio 2). Il racemo viene usato come reagente per la sintesi dell'atropina, dove l'acido tropico è impegnato in un legame estereo col 3-tropanolo, mentre per ottenere la iosciamina, enantiomero levogiro dell'atropina, viene usato solo l'enantiomero (S) dell'acido tropico.

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