Galluccio (vino)
Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Vai alla navigazione
Vai alla ricerca
Il Galluccio è un vino DOC della provincia di Caserta che si presenta con le seguenti denominazioni:
- Galluccio bianco
- Galluccio bianco riserva
- Galluccio rosato
- Galluccio rosato riserva
- Galluccio rosso
- Galluccio rosso riserva
| Enologia | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Vendemmia | Grappolo · Acino · Vendemmiatrice · Brix · Millesimo · Millesimato · Mosto · Vinaccia |  | |||
| Cantina | Casa vinicola · Torchio vinario | ||||
| Vinificazione | Fermentazione alcolica · Macerazione · Macerazione carbonica · Lieviti | ||||
| Conservazione e stabilizzazione | Botte · Barrique · Vasi vinari · Tino · Imbottigliamento | ||||
| Approcci | Vino biologico · Vino biodinamico · Zonazione vinicola | ||||
| Vino |
| ||||
| Legislazione | DOCG · DOC · IGT | ||||
| Glossario del vino · Degustazione del vino · Storia del vino | |||||
