Garda (vino)

Garda è una denominazione di origine controllata riservata ad alcuni vini prodotti nella zona del lago di Garda, tra le provincie di Verona, Mantova e Brescia. Non va confusa con le altre DOC Garda Colli Mantovani e Garda Bresciano.

La Denominazione di Origine Controllata “Garda” è riservata ai vini che rispondono alle condizioni e ai requisiti stabiliti nel disciplinare di produzione per le seguenti tipologie:

• bianco; 
• bianco spumate (categoria Vino spumante e Vino spumante di qualità); 
• bianco frizzante;  bianco passito (categoria vino); 
• rosso; 
• rosso passito (categoria vino);
• rosato o rosè spumante (categoria Vino spumante e Vino spumante di qualità);
• rosato o rosè frizzante; 
• Garganega; Garganega frizzante anche con la specificazione bi-varietale in combinazione con Chardonnay e Pinot grigio;
• Pinot bianco; 
• Pinot grigio; 
• Pinot grigio spumante (categoria Vino spumante e Vino spumante di qualità);
• Pinot grigio frizzante anche con la specificazione bi-varietale in combinazione con Garganega e Chardonnay;
• Chardonnay; Chardonnay frizzante anche con la specificazione bi-varietale in combinazione con Garganega e Pinot grigio;
• Riesling;
• Sauvignon;
• Cortese; 
• Cabernet; 
• Cabernet Sauvignon; 
• Merlot;
• Corvina; 
• Pinot nero;
• Marzemino

Collegamenti esterni

• Sito del Consorzio Garda Doc, su gardadocvino.it.
• Disciplinare di produzione , su regione.veneto.it.