Bulzi

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Bulzi
comune
Bulzi – Stemma Bulzi – Bandiera
Bulzi – Veduta
Dati amministrativi
Stato Italia Italia
Regione Sardegna-Stemma.svg Sardegna
Provincia Provincia di Sassari-Stemma.png Sassari
Sindaco Stefano Mattia Italo Vacca (lista civica) dall'11-6-2012
Territorio
Coordinate 40°51′00″N 8°50′00″E / 40.85°N 8.833333°E40.85; 8.833333 (Bulzi)Coordinate: 40°51′00″N 8°50′00″E / 40.85°N 8.833333°E40.85; 8.833333 (Bulzi)
Altitudine 250 m s.l.m.
Superficie 21,63 km²
Abitanti 547[1] (31/01/2013)
Densità 25,29 ab./km²
Comuni confinanti Laerru, Perfugas, Santa Maria Coghinas, Sedini
Altre informazioni
Cod. postale 07030
Prefisso 079
Fuso orario UTC+1
Codice ISTAT 090019
Cod. catastale B265
Targa SS
Cl. sismica zona 4 (sismicità molto bassa)
Nome abitanti bulzesi
Patrono san Sebastiano martire
Giorno festivo 20 gennaio
Localizzazione
Mappa di localizzazione: Italia
Bulzi
Posizione del comune di Bulzi all'interno della provincia di Sassari
Posizione del comune di Bulzi all'interno della provincia di Sassari
Sito istituzionale

Bulzi (Bultzi in sardo) è un comune di 547 abitanti della provincia di Sassari. Si trova nella regione storica dell'Anglona.

Storia[modifica | modifica sorgente]

La storia di Bulzi comincia nel paleolitico inferiore. Attraverso gli scavi archeologici sono attestate le presenze dei nuragici e dei romani. Il paese compare nelle carte medioevali del 1368.

Monumenti e luoghi di interesse[modifica | modifica sorgente]

San Pietro di Simbranos - Bulzi
  • Funtana Manna: complesso idrico costituito da una fontana e da tre distinte vasche, risalente al XIX secolo. Le prime due vasche, così disposte rispetto all'ingresso e facenti parte di un medesimo sistema idrico, erano in uso come lavatoio; mentre la terza, non comunicante con le altre due e posta all'esterno della cinta muraria, serviva invece da abbeveratoio.

Interessantissima, sotto l’aspetto architettonico, soprattutto la fontana. Le cui quattro bocche sono perennemente alimentate da una condotta d’acqua sorgiva del tutto separata dall’acquedotto civico.

Società[modifica | modifica sorgente]

Evoluzione demografica[modifica | modifica sorgente]

Abitanti censiti[3]


Lingue e dialetti[modifica | modifica sorgente]

La lingua che tutt'oggi si parla a Bulzi (scritto Bultzi, in sardo) è il sardo, nella sua variante logudorese. Naturalmente lo stesso logudorese segue, come in ogni paese, le sue tipiche inflessioni dialettali. A Bulzi, così come in vari centri di lingua logudorese, si mantengono alcuni suoni particolari come:

  • "sc" "rc" come nelle parole iscudere, ischire, arcu. Si pronuncia opponendo la radice della lingua contro il palato molle e facendo passare l'aria in mezzo.
  • "sth" "lth" come nelle parole isthare, isthivindzu, isthockare. Si pronuncia opponendo la punta della lingua contro il palato (come per pronunciare la lettera T) ma facendo uscire un flusso d'aria da un lato della bocca.

Altra particolarità del parlato bulzese è l'articolo plurale: i sostantivi maschili al plurale richiedono sempre l'articolo femminile. Nel bulzese non esiste l'articolo "sos", ma solo "sas" (es.: su cane, sas canes, su caddu, sas caddos, su pitzinnu, sas pitzinnos).

Cultura[modifica | modifica sorgente]

Tradizioni e feste[modifica | modifica sorgente]

  • 6 gennaio: Epifania (Sos tres Res in bulzese è maggiormente utilizzato Pasca 'e Annuntziu)
  • 20 gennaio: S. Sebastiano Martire, patrono (Sanctu Bestianu)
  • Carnevale antico (Carrasciale Antigu): "Sapadu iscasciadu" (Il sabato matto) o "Jobja de redundulos"(Giovedì dei rimasugli)
  • Settimana Santa: riti e celebrazioni (sa Ckida Sancta)
  • Pasquetta: Lunis de Pasca 'e Abrile
  • Vigilia dell'Ascensione di NS: Festa degli Ammalati (Festa de sos Malaidos)
  • Ascensione di NS: sa die de su Rughefixsu, con s'ardia (Su Caragolu) attorno al paese e attorno alla Basilica e al Monastero di San Pietro di Simbranos (o delle Immagini)
  • 24 giugno: San Giovanni (Sanctu Juhanne)
  • 29 giugno: Santi Pietro e Paolo (Sanctos Pedru et Paul(u))
  • 15 agosto, Vergine Assunta (S'Assunta), con s'ardia (Su Caragolu)
  • Dal 15 agosto al 13 settembre: Sant'Isidoro e Santa Lucia (Sanctu Isidoro et Sancta Lughìa)
  • 14 settembre: Santa Croce (Sancta Rughe)
  • 8 dicembre: Immacolata (Maria Ckene Mancia de Peccadu)
  • 24-25 dicembre: Natale (Pasca 'e Nadale)

Musica[modifica | modifica sorgente]

  • At boghe 'e ckiterra: Cantu at ckiterra
  • At boghe sicka (A voce secca. Solo voce, monodica o polifonica, senza accompagnamento musicale):
    • Cantu at cuncordu della confraternita (cunfrarìa) a quattro voci (più il falsetto, su faltzitu o quinta)
    • Cantu at cuncordu delle consorelle (cunsorres) a due o tre voci
    • Cantu at cuncordu (profano) (polifonia a 4 o 5 voci religiosa e profana)
  • Strumenti della Settimana Santa
    • Matrackas
    • Tzirriolas
  • Altri strumenti (pipiriolu, truvedda, piffaru, sonete)

Balli[modifica | modifica sorgente]

  • Su passu o ballu mannu
  • Ballu tundu / su ballitu
  • Sa dansa / su dillu
  • Su tres in ckimbe

Artigianato tradizionale[modifica | modifica sorgente]

  • Intreccio
    • Canestri
    • Cesti e cestini
    • S'orriu
    • Palme sacre
    • Spighe votive
    • Nassette e reti per la pesca di fiume
  • Tessitura
    • Lana e lino
    • Tappeti (in realtà il loro uso originale era come coperte o sottosella)
    • Bisacce
    • Cordoncini sacri e bottoni in intreccio di filo
  • Calzoleria e pelletteria
    • Scarpe
    • Gambali
    • Cinturoni
    • Selle
  • Lavorazione ed intaglio del legno
    • Strumenti e attrezzi da lavoro
    • Mobilio

Il costume di Bulzi[modifica | modifica sorgente]

Il costume antico[modifica | modifica sorgente]

Costume maschile[modifica | modifica sorgente]
  • Sa berrita
  • Su bentone
  • Su cosso
  • Su gabbanu e su gabbaneddu
  • Su manteddu
  • Sa bertula
  • Sa chinta/chintolza/tzintula
  • Sas ragas
  • Sas caltzones
  • Sas ghettas
  • Sas bottas russas
  • Sas buttones (in filigrana, madreperla, filo di cotone intrecciato)
Costume femminile[modifica | modifica sorgente]
  • Su mucaloru, diverso a seconda che fosse della giovinetta, della donna adulta (talvolta sostituito da Sa Cappitta), della vedova (sa batìa, in associazione a Su Codincabu più anticamente e successivamente a Sa Cappitta) o della sposa. Le consorelle portavano un fazzoletto bianco, come le spose.
  • Sa camija
  • S'imbustu
  • S'ijacca
  • Su cansciu
  • Sa bunnedda
  • Sa faldita
  • Sa cappita (de sa femina manna e de sa batìa)
  • Su codincabu
  • S'isciallu
  • S'isciallitu

Il costume del Novecento[modifica | modifica sorgente]

Maschile[modifica | modifica sorgente]
  • Sas caltzones de belludu o de frustanu (impunturati all'interno coscia o meno, la tasca è a taglio, con cuciture di decorazione. Posteriormente una tasca, a destra)
  • Su bentone
  • Su cosso (a differenza di quello del costume antico, il retro è di raso o di tela grigia, con cui vengono create le foderature interne dei pantaloni)
  • Sa giancheta. Due tipologie: "Sa catziadora" (con le tasche intagliate comunicanti lungo il retro, nella base della giacca). Sa giancheta "normale" presenta i classici quattro archetti al carrè e la martingala applicata. Tasche, sul fronte, applicate e con "anta" con bottone.
  • Sa galota o sciscìa
Femminile[modifica | modifica sorgente]

Di influenza piemontese è stato ricostruito dalla sarta Mariangela Piana, partendo da fotografie dell'epoca e grazie all'ausilio della ultracentenaria Tzia Simona.

Economia[modifica | modifica sorgente]

L'economia del paese è prevalentemente di tipo agro-pastorale.

Note[modifica | modifica sorgente]

  1. ^ http://demo.istat.it/bilmens2013gen/index.html
  2. ^ "Tesori d'Italia", Selezione dal Reader's Digest, Milano, 1975, pag.63-64
  3. ^ Statistiche I.Stat - ISTAT;  URL consultato in data 28-12-2012.

Bibliografia[modifica | modifica sorgente]

Collegamenti esterni[modifica | modifica sorgente]


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