Sfruz
| Sfruz comune |
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| Dati amministrativi | |||||
| Stato |  Italia |
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| Regione |  Trentino-Alto Adige |
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| Provincia |  Trento |
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| Sindaco | Elena Biasi (lista civica) dal 09/05/2005 | ||||
| Territorio | |||||
| Coordinate | 46°20′0″N 11°7′0″E / 46.33333°N 11.11667°ECoordinate: 46°20′0″N 11°7′0″E / 46.33333°N 11.11667°E | ||||
| Altitudine | 1.012 m s.l.m. | ||||
| Superficie | 11 km² | ||||
| Abitanti | 331[1] (31-12-2010) | ||||
| Densità | 30,09 ab./km² | ||||
| Comuni confinanti | Amblar, Coredo, Don, Smarano, Termeno sulla strada del vino (BZ), Tres | ||||
| Altre informazioni | |||||
| Cod. postale | 38010 | ||||
| Prefisso | 0463 | ||||
| Fuso orario | UTC+1 | ||||
| Codice ISTAT | 022173 | ||||
| Cod. catastale | I714 | ||||
| Targa | TN | ||||
| Cl. sismica | zona 4 (sismicità molto bassa) | ||||
| Nome abitanti | sfruzzini o sfruzereti | ||||
| Patrono | sant'Agata | ||||
| Giorno festivo | 5 febbraio | ||||
| Localizzazione | |||||
  Sfruz
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| Sito istituzionale | |||||
Sfruz (Sfruz in nones, Sfrutz tedesco[2]) è un comune di 309 abitanti della provincia di Trento.
Il santo patrono è Sant'Agata, alla quale è dedicata la bella chiesetta del paese, seicentesca con campanile del 1747. Sfruz si trova a 1012 m s.l.m., alle pendici del monte Roen, raggiungibile da molte zone, ad esempio dalla località 7 Larici e dalla Predaia dove sono presenti un rifugio e impianti di risalita.
Indice |
Tradizioni[modifica]
Paese agricolo, collegato alla cultura della rinomata Patata di Sfruz (tubero), vanta importanti tradizioni artigianali: oreficeria, lavorazione del legno, ma soprattutto la costruzione di stufe ad olle, realizzate con un particolare “segreto” tramandato da padre in figlio e sino all'inizio del secolo esportate persino in Austria e nei paesi del Nord Europa (Cremlino compreso). Una tradizione che oggi viene rilanciata da un gruppo di appassionati e che sicuramente potrà dare ottimi frutti. Non a caso lo stemma, adottato il 20 aprile 1984, ricorda i prodotti dell’economia locale: campeggiano su azzurro un fiore di patata e su verde una stufa bianca ad olle. Tra le specialità gastronomiche le carni insaccate, come la tradizionale mortandela.
Amministrazione[modifica]
Evoluzione demografica[modifica]
Abitanti censiti[3] 
Note[modifica]
- ^ Dato Istat - Popolazione residente al 31 dicembre 2010.
- ^ AA. VV., Dizionario di toponomastica. Storia e significato dei nomi geografici italiani , Torino, UTET, 2010, p. 736.
- ^ Statistiche I.Stat - ISTAT; URL consultato in data 28-12-2012.
