La guida in cucina è un "aiuto in cucina interattivo" che dà istruzioni passo dopo passo su come cucinare una serie di 250 piatti a differenza della versione Giapponese che include un numero di 300 ricette e ingredienti in più a differenza delle versioni Europea, Nord Americana e Australiana.[1][5] L'utente viene guidato attraverso il processo di preparazione e cottura tramite la narrazione audio e video, e può utilizzare il riconoscimento vocale di Nintendo DS per procedere attraverso ogni fase di cottura.[6] Gli utenti possono anche scegliere le ricette in base a quante calorie hanno, o quali ingredienti attualmente ha a portata di mano. La guida in cucina tiene anche in memoria i piatti che il giocatore ha già fatto. L'applicazione permette inoltre agli utenti di prendere appunti e compilare una lista della spesa. Funzioni caratteristiche sono un timer di cottura e una calcolatrice di quantità.
Sviluppo
L'Edizione Speciale Nintendo DS Lite di Personal Trainer: Cooking USA con custodia personalizzata inclusa (Special Edition Green Nintendo DS).
La prima versione della Guida in Cucina è uscita in anteprima in Giappone nel 2006, successivamente è stata presentata negli Stati Uniti durante la conferenza stampa della Nintendo alla Kodak Theatre di Hollywood in occasione dell'E³2008.[7][8] In seguito venne mostrata in occasione della conferenza stampa dalla Nintendo al Live Blog USA di San Francisco nel mese di ottobre 2008.[9] Dopo aver venduto 600.000 unità totali in Nord America e in Europa nei primi due giorni successivi al rilascio. L'azienda Nintendo ha annunciato il 27 aprile 2009 che il gioco sarebbe stato confezionato con l'ultimo colore aggiunto all'arcobaleno hardware dei Nintendo DS Lite, il verde.[10] La versione del Nintendo DS Lite di colore verde, lo "Special Edition Green Nintendo DS", è stata rilasciata solo in Nord America il 3 maggio 2009.
La guida in cucina
Programma software
Il software de La Guida in Cucina fornisce otto utili supporti come:[6]
Calcolo automatico delle quantità degli ingredienti per 1, 2, 4 o 6 persone.
Evidenziazione degli utensili da cucina necessari e consigliati per ogni piatto.
Video esplicativi e informazioni testuali sulle diverse tecniche di cucina.
Suggerimenti di sostituti europei agli ingredienti asiatici poco utilizzati in occidente.
Elenco di tutte le ricette disponibili con gli ingredienti che si hanno a disposizione.
Possibilità di passare da una fase all’altra della ricetta semplicemente parlando, grazie al microfono della console.
Possibilità di prendere appunti a mano sulle ricette, tramite il touchscreen.
Un timer per mantenere sotto controllo i tempi di cottura.
Creazione di un elenco delle proprie ricette preferite.
La guida in cucina permette di personalizzate alcune impostazioni come: Le dosi di un ricetta. Ho di pianificazioni nel calendario del videogioco delle ricette per la settimana successiva.[6]
Selezionare Ricette
Le ricette della guida in cucina sono disposte per paese e forniscono una vasta scelta dei piatti più famosi del mondo. La scelta dei piatti può essere visualizato in quattro modi diversi: Lista completa, Paese Area, Condizioni e Parola chiave.
La selezione "Paese Area" permette di scegliere le ricette in una mappa geografica dell'intero mondo. Si potrà selezionare il paese con le frecce ai lati o con la stilo DS. Selezionato il paese vi sarà mostrato in alto allo schermo basso una lista delle sue ricette, e nello schermo alto i dettagli sul paese e sulle ricette.
La selezione "Condizioni" permette di scegliere delle condizioni di ricerca dei piatti come: appunti, difficoltà, ingredienti, preparazione, calorie e tempo.
La selezione "Parola chiave" permette di scegliere i piatti tramite l'inserimento di parole chiave, ad esempio: “speziato”, “cremoso”, “bistecca” o anche “aglio”, “agnello”, “alici”.
La guida in cucina fornisce un sezione chiamata “Dizionario”, un glossario dedicato a spiegare tutto ciò che la guida in cucina possiede, come ingredienti, ingredienti alternativi, utensili, preparazioni di base, tecniche di taglio, terminologia, segreti culinari, impasti e salse, punti fondamentali e video esplicativi.
Impasti e salse è una sezione extra di come creare alcuni ingredienti per le ricette della guida in cucina.
La guida in cucina fornisce un sezione chiamata “Lista della spesa” che funziona in tutto per tutto come una vera lista della spesa ed è anche fornita di una calcolatrice elettronica.
Selezionare Impostazioni
L’impostazioni della guida in cucina offre un utile sistema di limitazione degli ingredienti per chi soffre di allergie a particolari alimenti, segnalabili con un crocetta su tutte le ricette che li contengono.
La collaborazione della Tsuji Cooking Academy
Le ricette del La Guida in Cucina sono state accuratamente selezionate e perfezionate dai guru culinari del Tsuji Cooking Academy, accademia di cucina giapponese fondata nel 1917 con sede a Osaka.[11] Inoltre i “Video esplicativi” sono stati forniti dalla Tsuji Cooking Academy.
Riconoscimenti
Vendite
La catena di supermercatiASDA ha dichiarato che La Guida in Cucina ha venduto oltre 10.000 copie nella prima ora di pubblicazione, e ha influito positivamente anche sulle vendite dei prodotti utilizzati nelle ricette.[12] La versione Nord Americana è stata il tredicesimo gioco più venduto e il terzo gioco più venduto della Nintendo per Nintendo DS negli Stati Uniti del dicembre 2008.[13]
Il videogioco La Guida in Cucina e stato ben accolto negli Stati Uniti, ricevendo dal sito statunitense Metacritic una valutazione 81%.[18] La rivista ufficiale della Nintendo statunitense Official Nintendo Magazine si sentiva il dovere di mettere in evidenzia, dichiarando che La Guida in Cucina era meglio di un libro di ricette reale. Elogiato sia la facilità dell'uso del software che dispone è sia la vasta gamma di ricette che offre, ma a ritenuto che il prezzo Europeo del videogioco al dettaglio era troppo basso. La valutazione della rivista Official Nintendo Magazine è stato 80%.[22] Il sito statunitense Pocket Gamer ha fatto provare La Guida in Cucina a degli chef professionisti, I cuochi mentre praticavano la loro abilità culinaria hanno dichiarato di aver poco uso il videogioco per esso. Nel complesso La Guida in Cucina è stato più utile di altri Touch! Generations testati dalla Pocket Gamer come Dr. Kawashima's Brain Training.[20] La IGN (Imagine Games Network) sito statunitense ha datò alla Guida in Cucina un voto di 9 su 10, lodando la sua accessibilità alla interfaccia utente è alle caratteristiche come la narrazione audio didatta.[16]La Guida in Cucina è stato premiato dalla IGN come il titolo di Miglior uso del Suono in un Videogioco nei 2008.[23]
Recensioni francesi
Il videogioco La Guida in Cucina è stato ben accolto in Francia avvedo un discreto successo, ma per la sua inaspettata caratteristica di non essere un videogioco per le sue funzioni, venendo così criticato pesantemente da critici videoludici francesi. Il sito francese Gamekult a ritenuto La Guida in Cucina il primo della suo genere a essere considerato il primo "non videogioco", per le sua caratteristiche di guidare gli utenti soltanto nei vari passaggi di gastronomia dei diversi piatti di cucina esteri. La novità del videogioco porta à sperare ad una nuova visione del videogioco e alla possibilità di scaricare nuovi contenuti di volta in volta per avere una vasta scelta di ricette.[15] Il sito francese Les Gameuses a valutato La Guida in Cucina come un ottimo videogioco per imparare a cucinare per la sua facilita nell’uso, per le spiegazioni molto accurate nei diversi passaggi culinari è per la funzionalità vocale che permette di non toccare la console mentre si cucina, ma per il suo utilizzo non viene considerato un videogioco. Per la sua originalità unica La Guida in Cucina riceve un valutazione dalla Les Gameuses di 2,5 su 5.[17]
Recensioni italiane
Il videogioco La Guida in Cucina non è stato molto atteso in Italia ricevendo numerose critiche positive sull’idea. La rivista italiana Mario & Yoshi’s Friends Megazine ha ritenuto il videogioco "incompleto" per le poche ricette presenti e per là quantità di ingredienti non molto reperibili in Italia, ritenendo però il software che dispone il videogioco un capolavoro di programmazione. La Mario & Yoshi’s Friends Megazine à valutato La Guida in Cucina 7,8 su 10.[21] Il sito italiano Multiplayer.it ha ritenuto di non considerare La Guida in Cucina un videogioco, bensì un software che funge da ricettario e da guida nell'esecuzione delle ricette stesse presenti nel programma; non rientrando nei parametri videoludici convenzionali, non ha dato alla Guida in Cucina nessun voto.[19]
La Nintendo in collaborazione con lo show televisivo americano Supermarket Sweep organizzò un evento esclusivo dedicato alla uscita del videogioco La guida in cucina: Che si mangia oggi?. Le dieci squadre gareggiarono in una folle corsa per raccogliere gli ingredienti di un'unica ricetta (scelta a caso) evidenziata sui loro Nintendo DS.[24]
Riconoscimenti di produzione
Direttore
Hirotaka Watanabe
Direttore del Design
Eri Honma
Design
Aiko Inada
Rie Matsushita
Kouchi Takeda
Yasuhiro Nakamura
Kenta Kubo
Programmatori
Kazuyuki Miyata
Makoto Nakajima
Takahiro Matsuda
Script di dati
Mitsuru Shinohara
Yuuichi Igarashi
Tadayuki Hikida
Noriko Miura
Supporto Artwork
Sachiko Nakamichi
Chiharu Sakiyama
Norio Asakura
Debug
Ryosuke Yamada
Go Endo
Super Mario Club
Gestione Localizzazione Europea
Andy Fay
Takashi Ebiike
Jan Kuczynski
William Romick
Tradutori
Barbara Pisani (Tradutore Italiano)
Chiara Botta (Tradutore Italiano)
Fabio Costantino (Tradutore Italiano)
Convalida NOE e test
Alessio Danieli
NOE Test Team
Localizzazione Manuale e Disposizione
Adrian Michalski
Jens Peppel
Peter Swietochowski
Silke Sczyrba
Dmitrij Sobin
Yumie Yamane
Monika Humpe
Kathrin Grieser
Sandra Bialys
Bianca Rose
Alfiya Alesheva
Uschi Lipinski
Sascha Nickel
Jan Muhl
Jasmina Libonati
Moni Händschke
Oleg Sdarskij
Manfred Anton
Fabrizio Cattaneo
Christopher Caël
Consulenza Ricette e Cottura
Tsuji Cooking Academy
Chief supervisore
Shinya Shyundo (Professore di cucina, Giapponese)
Creazione di ricette
Akihiko Manada (Professore di cucina Spagnola, Giapponese)
Arimasa Takemura (Professore di cucina Giapponese, Giapponese)
Tomoji Nishio (Professore di cucina Italiana, Giapponese)
Daigo Sakanaka (Professore di cucina Cinese, Giapponese)
Ryuji Miyake (Professore di cucina Francese, Giapponese)
Produzione Video
Tsuji Cooking Academy/DENTSU INC.
Produzione Audio
Side UK Ltd.
Supporto Creazione Text
Brain corporation
Coordinatori
Miyuki Hirose
Emi Watanabe
Kazumi Kasatani (Tsuji Cooking Academy)
Misa Sakurai (Tsuji Cooking Academy)
Gestione del progetto
Hiroshi Sato
Toshiharu Izuno
Produttori
Masanobu Suzui
Yoshinori Tsuchiyama
Produttore esecutivo
Satoru Iwata
Doppiaggio
Il videogioco è stato doppiato in giapponese, inglese, francese, italiano, tedesco e spagnolo.
20 giugno 2008
3 luglio 2008
24 novembre 2008
4 dicembre 2008
Argentine :
Australiane e 
Neozelandesi:
Austriache :
Belghe :
Cinesi :
Sudcoreane :
Francesi :
Britanniche :
Tedesche :
Giapponesi :
Greche :
Indiane :
Indonesiane :
Italiane :
Messicane :
Nordafricane :
Peruviane
Portoghesi :
Russe :
Scandinave :
Spagnole :
Statunitensi :
Svizzere :
Thailandesi :
Turche :
Ungheresi :
Vietnamite :
(EN) Trailer E³ di Personal Trainer: Cooking per Nintendo DS - USA, su YouTube, Nintendo, 15 luglio 2008.
