Provincia di Bari

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Provincia di Bari
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Stato:	Italia
Regione:	Puglia
Capoluogo:	Bari
Superficie:	3.825 km²
Abitanti:	1.252.249
Densità:	327,4 ab./km²
Comuni:	Elenco di 41 comuni
Targa:	BA
CAP:	70121-70132 Bari, 70010-70059 provincia
Pref. telefonico:	080
Codice ISTAT:	072
Presidente:	Francesco Schittulli  08.06.2009
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Sito istituzionale

La Provincia di Bari con una popolazione di 1.252.249 abitanti è la provincia più popolata della Puglia e la 5° in Italia. Si estende su una superficie di 3.825 km² e comprende 41 comuni.

Affacciata a est sul mar Adriatico, confina ad ovest con la Basilicata (province di Matera e Potenza), a nord con la provincia di Barletta-Andria-Trani e a sud con la provincia di Taranto e la provincia di Brindisi.

Nel 2004 è stata istituita la provincia di Barletta-Andria-Trani, alla quale aderiscono 7 comuni precedentemente inclusi nella provincia di Bari, sottraendo a quest'ultima una popolazione di circa 390.000 abitanti e 3 comuni della provincia di Foggia. I comuni della provincia di Bari interessati sono: i tre comuni capoluogo (Barletta, Andria e Trani) e quelli di Bisceglie, Canosa di Puglia, Spinazzola e Minervino Murge.

Indice 1 Geografia 2 Storia 3 Turismo 4 Gastronomia 5 Economia 6 Comuni provincia di Bari 6.1 Comuni più popolati 6.2 Comuni più estesi 7 Galleria fotografica 8 Note 9 Voci correlate 10 Collegamenti esterni

[modifica] Geografia

La provincia di Bari è situata nella parte centrale della Puglia, nella zona che prima era chiamata Terra di Bari. Il territorio è dominato dalle murge, sistema di rilievi che superano anche i 600 metri di quota. Il territorio murgiano ospita il Parco Nazionale dell'Alta Murgia, uno dei parchi nazionali di recente istituizione. Solo l'hinterland barese e la fascia costiera sono pianeggiati.

La provincia in campo urbanistico si divide in due zone: il nord-barese e il sud-barese. Il nord barese presenta centri generalmente molto popolati (oltre a Bari che supera i 320.000 abitanti) come Gravina, Corato, Altamura, Bitonto e Molfetta. Il sud-barese al contrario si distingue per la mancanza di questi grossi centri che superano i 55.000 abitanti. L'unico centro che spicca è Monopoli.

Nella parte meridionale della provincia, al confine con quella di Taranto, è situata la valle d'Itria, famosa per le costruzioni coniche chiamate trulli. Nella provincia i fiumi scarseggiano e i laghi sono assenti del tutto. L'acqua però è presente nel sottosuolo visto che il terreno è estremamente carsico. Si formano così dei fiumi sotterranei (di cui tutta la puglia è ricca) che scavano la roccia e creano delle grotte tra cui quelle di Castellana Grotte e di Putignano.

L'acqua nel sottosuolo porta alla formazione di numerosi pozzi artesiani che soddisfano, pur parzialmente, il problema dell'assenza in territorio di acqua potabile. L'acqua potabile infatti, arriva nelle case tramite l'acquedotto pugliese, tra i più lunghi d'Europa che viene alimentato con acqua di fiumi lucani come il Sele e Campania.

Il territorio coltivabile viene sfruttato con le coltivazioni di ulivo e di vigneti da cui si ricava olio d'oliva, vino e uva da tavola. Tra tutte le città produttrici di olio d'oliva spicca Bitonto, che produce olio extravergine d'oliva tra i migliori in Italia e Corato conosciuta per la sua qualita di oliva detta Coratina. I centri di maggior produzione vinicola sono invece Gravina, nel nord-barese, e Adelfia, Noicattaro e Rutigliano, nel sud-barese.

Importante è anche la produzione di ciliegie. La produzione dell'oro rosso pugliese è diffuso soprattutto nelle campagne di Turi e di Conversano.

[modifica] Storia

Per approfondire, vedi la voce Storia della Puglia.

Il territorio provinciale nel periodo pre-romano era abitato dai Peuceti, popolazione japigia proveniente dall'Illiria.

Per quanto riguarda il territorio la provincia di Bari, prima era chiamata Terra di Bari e corrispondeva all'attuale provincia di Bari e di Barletta-Andria-Trani compresi i comuni di Fasano e Cisternino, oggi in provincia di Brindisi.

[modifica] Turismo

Il turismo è quasi del tutto di tipo culturale ma è ancora poco sviluppato. Il turismo balneare interessa le spiagge di Monopoli, Polignano a Mare e Giovinazzo ma è anch'esso poco sviluppato.

Il turismo culturale è basato soprattutto sulle città d'arte che puntano sui loro centri storici ricche di cattedrali in stile romanico pugliese, tra le quali spiccano quella di Altamura, di Bari, di Bitonto, e di Gravina in Puglia, e sui castelli svevi e normanno-svevi, tra cui quelli di Bari, di Sannicandro di Bari.

Esiste anche il turismo di tipo naturalistico che sussiste nelle murge. Numerose masserie inoltre sono sparse intorno alle lame. Si ricordano tra le quali Lama Balice.

Importante è il turismo che prevale nella valle d'Itria, la terra dominata da costruzioni a tetto conico. Alberobello è famosa per il suo centro storico, interamente strutturato dai tipici trulli.

Il terreno carsico ha inoltre permesso la formazione di fiumi sotterranei la cui acqua ha formato nei millenni numerose grotte. Famose sono quelle di Castellana Grotte.

[modifica] Gastronomia

Piatti tipici della provincia sono:

• orecchiette con le cime di rapa, simbolo della cucina barese ma anche pugliese;
• fave, definite "la carne dei poveri";
• cartellate, dolci di Natale costituiti da striscette arrotolate a chiocciola da un impasto di farina, olio, zucchero e cannella, fritte o cotte al forno e quindi immerse nel vin cotto e cosparse con zucchero a velo e cannella.

[modifica] Economia

Per approfondire, vedi la voce Economia della Puglia.

[modifica] Comuni provincia di Bari

Stemma	Comune	Superficie (in km²)	Popolazione	Densità (in ab/km²)
Puglia
	Bari	116,20	320.677	2.760
	Acquaviva delle Fonti	130,98	21.243	162
	Adelfia	29,73	17.189	578
	Alberobello	40,34	11.058	274
	Altamura	427,75	68.885	161
	Binetto	17,62	2.055	117
	Bitetto	33,57	11.392	339
	Bitonto	172,82	56.323	326
	Bitritto	17,65	10.660	604
	Capurso	14,88	15.230	1.024
	Casamassima	77,41	18.287	236
	Cassano delle Murge	89,42	13.260	148
	Castellana Grotte	67,93	19.184	282
	Cellamare	5,83	5.594	960
	Conversano	126,90	25.181	198
	Corato	167,69	47.695	284
	Gioia del Colle	206,48	27.949	135
	Giovinazzo	43,71	20.678	473
	Gravina in Puglia	381,30	44.254	116
	Grumo Appula	80,60	13.046	162
	Locorotondo	47,50	14.167	298
	Modugno	31,90	38.231	1.198
	Mola di Bari	50,76	26.374	520
	Molfetta	58,32	59.905	1.027
	Monopoli	156,38	49.603	317
	Noci	148.82	19.403	130
	Noicattaro	41,16	25.427	618
	Palo del Colle	79,06	21.633	274
	Poggiorsini	43,12	1.454	34
	Polignano a Mare	62,50	17.664	283
	Putignano	99,11	27.529	278
	Rutigliano	53,20	18.086	340
	Ruvo di Puglia	222,04	25.809	116
	Sammichele di Bari	33,87	6.729	199
	Sannicandro di Bari	56,00	9.762	174
	Santeramo in Colle	143,42	26.722	186
	Terlizzi	68,3	27.401	401
	Toritto	74,58	8.710	117
	Triggiano	20,00	27.528	1.376
	Turi	70,77	11.881	168
	Valenzano	15,79	18.391	1.165
TOTALE		3.825,41	1.252.249	327

• - Dati Istat relativi a fine periodo di dicembre 2008

[modifica] Comuni più popolati

Stime Istat relative al 31 dicembre 2008^[1]

[modifica] Comuni più estesi

[modifica] Galleria fotografica

Trullo sulla murgia	Panorama con i trulli di Alberobello	La costa di Monopoli	Duomo di Molfetta
Il mare di Polignano	Vista di Giovinazzo dal mare	La cattedrale di Bitonto	Le grotte di Castellana
La Chiesa di Ognissanti di Valenzano

[modifica] Note

1. ^ Dati Istat 31/12/08. URL consultato il 23-06-2009.

[modifica] Voci correlate

• Armoriale dei comuni della Provincia di Bari

[modifica] Collegamenti esterni

• Provincia di Bari su Open Directory Project (Segnala su DMoz un collegamento pertinente all'argomento "Provincia di Bari")

	Italia - Province della regione Puglia
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