Provincia di Bari

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Provincia di Bari

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Italia

3.825 km²

1.251.072

327 ab./km²

Elenco di 41 comuni

Targa:

BA

CAP:

70121-70132 Bari, 70010-70059 provincia

Pref. telefonico:

080

Codice ISTAT:

072

Presidente:

Francesco Schittulli 08.06.2009

Note:

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Sito istituzionale

La Provincia di Bari è una provincia della Puglia di 1.251.072 abitanti. Si estende su una superficie di 3.825 km² e comprende 41 comuni.

Affacciata a est sul mar Adriatico, confina ad ovest con la Basilicata (province di Matera e Potenza), a nord con la provincia di Barletta-Andria-Trani e a sud con la provincia di Taranto e la provincia di Brindisi.

Nel 2004 è stata istituita la provincia di Barletta-Andria-Trani, alla quale aderiscono 7 comuni precedentemente inclusi nella provincia di Bari, sottraendo a quest'ultima una popolazione di circa 390.000 abitanti e 3 comuni della provincia di Foggia. I comuni della provincia di Bari interessati sono: i tre comuni capoluogo (Barletta, Andria e Trani) e quelli di Bisceglie, Canosa di Puglia, Spinazzola e Minervino Murge.

Indice

1 Geografia
2 Storia
3 Turismo
4 Gastronomia
5 Economia
6 Comuni principali
- 6.1 Comuni più popolati
- 6.2 Comuni più estesi
7 Frazioni
8 Galleria fotografica
9 Collegamenti esterni

[modifica] Geografia

La provincia di Bari è situata nella parte centrale della Puglia, nella zona che prima era chiamata Terra di Bari. Il territorio è dominato dalle murge, sistema di rilievi che superano anche i 600 metri di quota. Il territorio murgiano ospita il Parco Nazionale dell'Alta Murgia, uno dei parchi nazionali di recente istituizione. Solo l'hinterland barese e la fascia costiera sono pianeggiati.

La provincia in campo urbanistico si divide in due zone: il nord-barese e il sud-barese. Il nord barese presenta centri generalmente molto popolati (oltre a Bari che supera i 320.000 abitanti) come Gravina in Puglia, Corato, Altamura, Bitonto e Molfetta. Il sud-barese al contrario si distingue per la mancanza di questi grossi centri che superano i 55.000 abitanti. L'unico centro che spicca è Monopoli.

Nella parte meridionale della provincia, al confine con quella di Taranto, è situata la valle d'Itria, famosa per le costruzioni coniche chiamate trulli. Nella provincia i fiumi scarseggiano e i laghi sono assenti del tutto. L'acqua però è presente nel sottosuolo visto che il terreno è estremamente carsico. Si formano così dei fiumi sotterranei (di cui tutta la puglia è ricca) che scavano la roccia e creano delle grotte tra cui quelle di Castellana Grotte e di Putignano.

Le grotte di Castellana

L'acqua nel sottosuolo porta alla formazione di numerosi pozzi artesiani che soddisfano, pur parzialmente, il problema dell'assenza in territorio di acqua potabile. L'acqua potabile infatti, arriva nelle case tramite l'acquedotto pugliese, tra i più lunghi d'Europa che viene alimentato con acqua di fiumi lucani come il Sele e Campania.

Il territorio coltivabile viene sfruttato con le coltivazioni di ulivo e di vigneti da cui si ricava olio d'oliva, vino e uva da tavola. Tra tutte le città produttrici di olio d'oliva spicca Bitonto, che produce olio extravergine d'oliva tra i migliori in Italia e Corato conosciuta per la sua qualita di oliva detta Coratina. I centri di maggior produzione vinicola sono invece Gravina, nel nord-barese, e Adelfia, Noicattaro e Rutigliano, nel sud-barese.

Importante è anche la produzione di ciliegie. La produzione dell'oro rosso pugliese è diffuso soprattutto nelle campagne di Turi e di Conversano.

[modifica] Storia

Per approfondire, vedi la voce Storia della Puglia.

Il territorio provinciale nel periodo pre-romano era abitato dai Peuceti, popolazione japigia proveniente dall'Illiria.

Per quanto riguarda il territorio la provincia di Bari prima era chiamata Terra di Bari e corrispondeva all'attuale provincia di Bari e di Barletta-Andria-Trani compresi i comuni di Fasano e Cisternino, oggi in provincia di Brindisi.

[modifica] Turismo

La cattedrale di Bitonto

Il turismo è quasi del tutto di tipo culturale ma è ancora poco sviluppato. Il turismo balneare interessa le spiagge di Monopoli, Polignano a Mare e Giovinazzo ma è anch'esso poco sviluppato.

Il turismo culturale è basato soprattutto sulle città d'arte che puntano sui loro centri storici ricche di cattedrali in stile romanico pugliese, tra le quali spiccano quella di Altamura, di Bari, di Bitonto, e di Gravina in Puglia, e sui castelli svevi e normanno-svevi, tra cui quelli di Bari, di Sannicandro di Bari.

Esiste anche il turismo di tipo naturalistico che sussiste nelle murge. Numerose masserie inoltre sono sparse intorno alle lame. Si ricordano tra le quali Lama Balice.

Importante è il turismo che prevale nella valle d'Itria, la terra dominata da costruzioni a tetto conico. Alberobello è famosa per il suo centro storico, interamente strutturato dai tipici trulli.

Il terreno carsico ha inoltre permesso la formazione di fiumi sotterranei la cui acqua ha formato nei millenni numerose grotte. Famose sono quelle di Castellana Grotte.

[modifica] Gastronomia

Piatti tipici della provincia sono:

orecchiette con le cime di rapa, simbolo della cucina barese ma anche pugliese;
fave, definite "la carne dei poveri";
cartellate, dolci di Natale costituiti da striscette arrotolate a chiocciola da un impasto di farina, olio, zucchero e cannella, fritte o cotte al forno e quindi immerse nel vin cotto e cosparse con zucchero a velo e cannella.

[modifica] Economia

Per approfondire, vedi la voce Economia della Puglia.

[modifica] Comuni principali

[modifica] Comuni più popolati

Stime Istat relative al 31 dicembre 2007

Città	Popolazione	Superficie (km²)
Bari	320.677	116
Altamura	68.885	427
Molfetta	59.905	58
Bitonto	56 323	173
Monopoli	49.603	156
Corato	47.695	167
Gravina in Puglia	44.254	381

[modifica] Comuni più estesi

Stemma	Città	Superficie (km²)
	Altamura	427
	Bari	381
	Ruvo di Puglia	221
	Gioia del Colle	206
	Bitonto	173
	Monopoli	156
	Noci	148

[modifica] Frazioni

Le piu' importanti frazioni comprese nella provincia di Bari sono:

[modifica] Galleria fotografica

Trullo sulla murgia	Panorama con i trulli di Alberobello	La costa di Monopoli	Duomo di Molfetta
Il mare di Polignano	Vista di Giovinazzo dal mare	La cattedrale di Bitonto	Le grotte di Castellana
La Chiesa di Ognissanti di Valenzano