Tazza da cappuccino

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Tazza da cappuccino

La tazza da cappuccino è un tipo di tazza che si usa nei bar per servire il cappuccino.

Caratteristiche[modifica | modifica wikitesto]

Le caratteristiche della tazza da capuccino sono:

  • dimensione: misura medio-piccola, panciuta, con un solo manico ad ansa, corredata di piattino;
  • contenuto: contiene da 150 a 160 millilitri;[1][2]
  • materiale: realizzata con porcellana di grosso spessore per non disperdere il calore, viene tenuta in caldo sopra la macchina del caffè. Solitamente è monocolore bianca, beige o con il logo della ditta fornitrice del caffè.

Differisce da una tazza da tè per la dimensione leggermente più piccola, lo spessore maggiore e per la collocazione (non è una stoviglia casalinga e non la si trova in nessun servizio).

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Il CAPPUCCINO ITALIANO CERTIFICATO, su beverfood.com. URL consultato il 20 marzo 2019.
  2. ^ Cappuccino: regole per una tazza perfetta, su Dissapore. URL consultato il 20 marzo 2019.

Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]

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