Utente:Mizardellorsa/Libri/Prodotti DOP

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Denominazione di origine protetta
Denominazione di Origine Protetta - Protezione Transitoria Nazionale
Prodotti alimentari tipici
Prodotti DOP, IGP, STG e IG italiani
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia
Alto Crotonese
Aprutino Pescarese
Arancia del Gargano
Arancia di Ribera
Asiago (formaggio)
Asparago Bianco di Bassano del Grappa
Basilico Genovese
Bergamotto di Reggio Calabria
Bitto (formaggio)
Bra (formaggio)
Brisighella (olio)
Bruzio (olio)
Caciocavallo Silano
Camembert di Normandia
Canestrato pugliese
Canino (olio)
Cantal (formaggio)
Capocollo di Calabria
Cartoceto (olio)
Casciotta d'Urbino
Castelmagno (formaggio)
Cheddar (formaggio)
Chianti Classico (olio)
Cilento (olio)
Cipolla rossa di Tropea
Cipollotto Nocerino
Colline di Romagna
Colline Salernitane
Colline Teatine
Coppa Piacentina
Coppia Ferrarese
Culatello di Zibello
Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese
Fagiolo di Sarconi
Fagiolo di Sorana
Farina di Neccio della Garfagnana
Farro della Garfagnana
Feta
Ficodindia dell'Etna
Fiore sardo
Fontina
Formaggio di fossa
Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana
Garda (olio)
Gorgonzola (formaggio)
Grana Padano
Gruviera
Irpinia - Colline dell'Ufita
Jura (formaggio)
La Bella della Daunia
Laghi Lombardi
Lametia (olio)
Limone femminiello del Gargano
Marrone del Mugello
Marrone di Castel del Rio
Marrone di San Zeno
Mela Alto Adige
Mela annurca
Miele della Lunigiana
Mimolette
Molise (olio)
Montasio
Monte Etna (olio)
Monte Veronese
Monti Iblei (olio)
Mortadella Bologna
Mozzarella di bufala campana
Murazzano (formaggio)
Olio Collina di Brindisi
Olio Dauno
Oliva Ascolana del Piceno
Pancetta di Calabria
Pancetta Piacentina
Pane Casareccio di Genzano
Pane di Altamura
Parmigiano-Reggiano
Patata della Sila
Pecorino crotonese
Pecorino romano
Pecorino sardo
Pecorino siciliano
Pecorino toscano
Penisola Sorrentina (olio)
Peperone di Senise
Pera dell'Emilia-Romagna
Pera Mantovana
Pesca e Nettarina di Romagna
Piave (formaggio)
Pomodoro di San Marzano dell'agro sarnese-nocerino
Pretuziano delle Colline Teramane
Prosciutto di Carpegna
Prosciutto di Modena
Prosciutto di Norcia
Prosciutto di Parma
Prosciutto di San Daniele
Prosciutto Toscano
Prosciutto Veneto Berico-Euganeo
Provolone del Monaco
Provolone Valpadana
Quartirolo Lombardo
Ragusano
Raschera
Ricotta Romana
Riviera Ligure (olio)
Robiola di Roccaverano
Roquefort (formaggio)
Sabina (olio)
Salame Brianza
Salame d'oca di Mortara
Salame di Varzi
Salame mantovano
Salame Piacentino
Salame Sant'Angelo di Brolo
Salamini italiani alla cacciatora
Salsiccia di Calabria
Sbrinz
Scalogno di Romagna
Sobrassada
Soppressata di Calabria
Sopressa Vicentina
Spressa delle Giudicarie
Stilton (formaggio)
Taleggio (formaggio)
Tergeste (olio)
Terra d'Otranto (olio di oliva)
Terra di Bari (olio di oliva)
Terre di Siena
Terre Tarentine
Toma piemontese
Tome des Bauges
Trentingrana
Tête de Moine
Vacherin fribourgeois
Val di Mazara (olio di oliva)
Valdemone (olio)
Valle d'Aosta Fromadzo
Valle d'Aosta Jambon de Bosses
Valle d'Aosta Lard d'Arnad
Valle del Belice (olio di oliva)
Valli Trapanesi
Valtellina Casera
Veneto Valpolicella
Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale
Zafferano dell'Aquila
Zafferano di San Gimignano