Salsiccia di Calabria

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Salsiccia di Calabria (DOP)
Salsiccia di Calabria (DOP)
Origini
Luogo d'origine Italia Italia
Regione Calabria
Dettagli
Categoria secondo piatto
Riconoscimento D.O.P.
Settore Preparazioni a base di carne
Altre informazioni Reg. CE n.134/98 (GUCE L. 15/98 del 21.01.1998)
 

Salsiccia di Calabria (DOP) è un preparato a base di carne di suino a Denominazione di origine protetta.

Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]

Disciplinare