Pancetta di Calabria

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Pancetta di Calabria (DOP)
Origini
Luogo d'origineItalia Italia
RegioneCalabria
Zona di produzioneReggio Calabria
Dettagli
Categoriasalume
RiconoscimentoD.O.P.
SettorePreparazioni a base di carne
ProvvedimentoReg. CE n.134/98 (GUCE L. 15/98 del 21.01.1998)

Pancetta di Calabria (DOP) è un preparato a base di carne D.O.P.

Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]

  • Disciplinare di produzione, su istitutocalabriaqualita.it. URL consultato il 2 febbraio 2006 (archiviato dall'url originale il 13 maggio 2006).
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