Limonina

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Limonina
Limonin.svg
Limonin molecule ball.png
Nome IUPAC
7,16-diosso-7,16-dideossilimondiolo
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare C26H30O8
Massa molecolare (u) 470,52
Numero CAS 1180-71-8
PubChem 179651
SMILES CC1(C2CC(=O)C3(C(C24COC(=O)CC4O1)CCC5(C36C(O6)C(=O)OC5C7=COC=C7)C)C)C
Indicazioni di sicurezza
Frasi H ---
Consigli P --- [1]

La limonina è un limonoide che si trova nei semi di arancio e limone. È una sostanza amara e si presenta sotto forma di polvere bianca e cristallina.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Sigma Aldrich; rev. del 27.09.2013
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