Lattato di etile

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Lattato di etile
formula di struttura
Nome IUPAC
2S-idrossipropanoato di etile
Nomi alternativi
(L)-lattato di etile
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolareCH3CH(OH)COOC2H5
Massa molecolare (u)118,13 g/mol
Aspettoliquido incolore
Numero CAS687-47-8
Numero EINECS202-598-0
PubChem7344
SMILES
CCOC(=O)C(C)O
Proprietà chimico-fisiche
Densità (g/cm3, in c.s.)1,03 (20 °C)
Solubilità in acqua(25 °C) solubile
Temperatura di fusione−3 °C (270 K)
Temperatura di ebollizione154 °C (427 K)
Indicazioni di sicurezza
Punto di fiamma53 °C (326 K) (c.c.)
Limiti di esplosione1,5 - 16,4 Vol%
Temperatura di autoignizione400 °C (673 K)
Simboli di rischio chimico
irritante infiammabile corrosivo
pericolo
Frasi H226 - 335 - 318
Consigli P261 - 280 - 305+351+338 [1]

Il lattato di etile (o (L)-lattato di etile) è un estere dell'acido lattico e dell'etanolo.

A temperatura ambiente si presenta come un liquido incolore dall'odore fruttato. È un composto infiammabile, irritante.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ scheda del lattato di etile su IFA-GESTIS
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