Acetato di nerile

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Acetato di nerile
Neryl acetate Structural Formula V1.svg
Nome IUPAC
(2Z)-3,7-dimetil-2,6-
ottadienile acetato
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolareC12H20O2
Massa molecolare (u)196,29
Aspettoliquido da incolore a giallo pallido
Numero CAS141-12-8
Numero EINECS205-459-2
PubChem7780
SMILES
CC(=CCCC(=CCOC(=O)C)C)C
Proprietà chimico-fisiche
Solubilità in acquainsolubile
Indicazioni di sicurezza
Frasi H---
Consigli P--- [1]

L'acetato di nerile è un monoterpene ed è l'estere dell'acido acetico con il nerolo. È il costituente presente in maggiore quantità nell'olio essenziale di elicriso. Può essere ottenuto o per distillazione frazionata di oli essenziali poco pregiati o facendo reagire il nerolo con acido acetico.

Trova applicazione in profumeria ma a volte viene aggiunto a scopo fraudolento ad essenze pregiate, ad esempio di elicriso, per aumentarne il valore commerciale.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Sigma Aldrich; rev. del 05.05.2014

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