Xilulosio

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Xilulosio
L-xylulose.png
Xylulose.png
Nome IUPAC
(3R,4S)-1,3,4,5-tetraidrossipentan-2-one
Nomi alternativi
treo-pentulosio
treo-2-pentulosio
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare C5H10O5
Massa molecolare (u) 150.13 g/mol
Aspetto liquido sciropposo giallo chiaro
Numero CAS [527-50-4]
Indicazioni di sicurezza
Frasi H ---
Consigli P --- [1]

Lo xilulosio è un chetopentoso, un monosaccaride contenente cinque atomi di carbonio contenente un chetone. In natura sono presenti sia la conformazione L- che D-.[2]

Patologia[modifica | modifica wikitesto]

L'L-xilulosio si accumula nell'urina dei pazienti con pentosuria, a causa della carenza di L-xilulosio reduttasi. Dal momento che l'L-xilulosio è uno zucchero riducente come il D-glucosio, i pazienti con pentosuria sono spesso stati diagnosticati erroneamente come diabetici.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Sigma Aldrich; rev. del 12.07.2012
  2. ^ Dati relativi allo xilulosio in conformazione L. Merck Index, 11th Edition, 9996.

Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]

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