Orrori da gustare
| Orrori da gustare | |
|---|---|
 |
|
| Anno | 2006 - in produzione (8 stagioni, 2 come "Orrori da gustare: America") |
| Genere | documentario |
| Durata | 43 min |
| Produttore | Colleen Steward |
| Presentatore | Andrew Zimmern |
| Rete | Travel Channel Discovery Travel & Living DMAX |
| Sito web | Sito ufficiale di Bizarre Foods |
██ Stagione 1
██ Stagione 2
██ Stagione 3
██ Stagione 4
██ Stagione 5
██ Stagione 6
Orrori da gustare (Bizarre Foods with Andrew Zimmern) è un programma di viaggi e cucina fatto con stile documentaristico. È presentato da Andrew Zimmern su Discovery Travel & Living e su DMAX.
Orrori da gustare pone l'accento sulla cucina locale e regionale in giro per il mondo. Soprattutto portando l'attenzione su ciò che le masse potrebbero considerare grossolano, unico, bizzarro ed ovviamente orribile. In ogni episodio, Zimmern si concentra sulla cucina di una nazione o regione specifica. Spesso mostra come il cibo viene catturato, cucinato e servito e, in genere senza esitare, lo mangia.
Si trattava inizialmente di un documentario della durata di un'ora dal titolo Bizarre Foods of Asia, documentario che ha avuto un'elevata audience durante i suoi ripetuti passaggi sulla versione americana del canale Discovery Travel & Living. Nel 2006 è stato deciso di trasformare il documentario in un'edizione settimanale della durata di un'ora, con gli stessi obiettivi e sempre presentato da Andrew Zimmern.
Orrori da gustare ha molte cose in comune con un altro programma su Discovery Travel & Living, Anthony Bourdain: No Reservations. Quest'ultimo però, è un misto di viaggi, cibo unico e nightlife, mentre Orrori da gustare pone più l'accento sul cibo etnico e sulla cultura alimentare dei vari popoli,soprattutto quella che un americano possa trovare strana.
Fra tutti i cibi strani assaggiati da Zimmern nel programma alcuni dei più bizzarri includono nutria, balut, intestino d'oca, larve dell'albero della noce cocco, sanguinacci, pipistrelli della frutta, un cuore di cobra ancora pulsante e tante altre prelibatezze.
Indice |
Orrori da gustare: America[modifica]
Dal 2012, per la settima e l'ottava stagione, al nome della serie viene aggiunto il suffisso America poiché le puntate di entrambe le stagioni sono degli approfondimenti sulla cultura gastronomica dei vari paesi statunitensi.
Curiosità[modifica]
Zimmern apre e chiude ogni episodio con il motto "E ricordate, se vi sembra buono, mangiatelo" con l'unica eccezione della puntata girata in Ecuador al termine della quale chiude dicendo "Ovunque siate ricordatevi che il cibo migliore è quello condiviso con gli amici". Per la prima volta a Taiwan non riesce ad ingurgitare qualcosa che discretamente depone in un tovagliolino. Si tratta del Tofu Puzzolente "Casa della puzza". Il cibo che proprio non sopporta è il Durian che ha però giurato di provare ogni volta ad assaggiare in ogni parte del mondo in cui lo troverà.
Episodi[modifica]
Prima stagione[modifica]
| nº | Titolo originale | Titolo italiano | Prima TV USA | Prima TV Italia |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Asia | Asia | 1 novembre 2006 | |
| 2 | Philippines | Filippine | 26 febbraio 2007 | |
| 3 | Morocco | Marocco | 5 marzo 2007 | |
| 4 | Ecuador | Ecuador | 12 marzo 2007 | |
| 5 | Spain | Spagna | 19 marzo 2007 | |
| 6 | Gulf Coast | Costa del Golfo | 26 marzo 2007 | |
| 7 | United Kingdom | Regno Unito | 2 aprile 2007 | |
| 8 | Trinidad and Tobago | Trinidad e Tobago | 9 luglio 2007 | |
| 9 | Mexico | Messico | 16 luglio 2007 | |
| 10 | Alaska | Alaska | 23 luglio 2007 | |
| 11 | Taiwan | Taiwan | 30 luglio 2007 | |
| 12 | New York City | New York | 6 agosto 2007 | |
| 13 | Vietnam | Vietnam | 13 agosto 2007 | |
| 14 | Memorable Moments | Il meglio di Orrori da gustare | 28 novembre 2007 | |
| 15 | Best Bites | I morsi migliori di Orrori da gustare | 26 febbraio 2008 |
Seconda stagione[modifica]
| nº | Titolo originale | Titolo italiano | Prima TV USA | Prima TV Italia |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Beijing, China | Pechino, Cina | 4 marzo 2008 | |
| 2 | Iceland | Islanda | 11 marzo 2008 | |
| 3 | St. Petersburg (Russia) | San Pietroburgo, Russia | 18 marzo 2008 | |
| 4 | Minnesota | Minnesota | 28 marzo 2008 | |
| 5 | Bolivia | Bolivia | 1 aprile 2008 | |
| 6 | Chile | Cile | 8 aprile 2008 | |
| 7 | Guangzhou, China | Canton, Cina | 15 aprile 2008 | |
| 8 | Delhi, India | Delhi, India | 29 aprile 2008 |
Terza stagione[modifica]
| nº | Titolo originale | Titolo italiano | Prima TV USA | Prima TV Italia |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Phuket, Thailand | Phuket, Thailandia | 9 settembre 2008 | |
| 2 | Sicily, Italy | Sicilia, Italia | 16 settembre 2008 | |
| 3 | Goa, India | Goa, India | 23 settembre 2008 | |
| 4 | Samoa | Samoa | 30 settembre 2008 | |
| 5 | Paris | Parigi | 7 ottobre 2008 | |
| 6 | Los Angeles | Los Angeles | 14 ottobre 2008 | |
| 7 | Halloween (Special) | Speciale di Halloween | 21 ottobre 2008 | |
| 8 | Hawaii | Hawaii | 28 ottobre 2008 | |
| 9 | Ethiopia | Etiopia | 11 novembre 2008 | |
| 10 | Maine | Maine | 18 novembre 2008 | |
| 11 | Happy Holidays (Special) | Speciale vacanze | 25 novembre 2008 | |
| 12 | Uganda | Uganda | 2 dicembre 2008 | |
| 13 | Japan | Giappone | 9 dicembre 2008 | |
| 14 | Sexy food | Cibo sexy | 10 febbraio 2009 | |
| 15 | Surf It Up | Il meglio di Orrori da gustare | 3 marzo 2009 |
Quarta stagione[modifica]
| nº | Titolo originale | Titolo italiano | Prima TV USA | Prima TV Italia |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Tanzania | Tanzania | 14 aprile 2009 | |
| 2 | Seoul, South Korea | Seul, Corea del Sud | 21 aprile 2009 | |
| 3 | The Outback | Outback, Australia | 28 aprile 2009 | |
| 4 | Appalachia | Appalachia, Stati Uniti orientali | 5 maggio 2009 | |
| 5 | Eastern Australia | Australia orientale | 12 maggio 2009 | |
| 6 | Singapore | Singapore | 19 maggio 2009 | |
| 7 | Texas | Texas | 26 maggio 2009 | |
| 8 | Nicaragua | Nicaragua | 2 giugno 2009 | |
| 9 | Puerto Rico | Porto Rico | 9 giugno 2009 | |
| 10 | Survival Special | Speciale sopravvivenza | 16 giugno 2009 |
Quinta stagione[modifica]
| nº | Titolo originale | Titolo italiano | Prima TV USA | Prima TV Italia |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Thailand (Isan region) | Thailandia del Nordest | 26 aprile 2010 | |
| 2 | Cambodia | Cambogia | 3 maggio 2010 | |
| 3 | Mongolia | Mongolia | 10 maggio 2010 | |
| 4 | Arizona | Arizona | 17 maggio 2010 | |
| 5 | A Kid's Guide | A Kid's Guide | 24 maggio 2010 | |
| 6 | Tokyo | Tokyo | 31 maggio 2010 | |
| 7 | Bangkok | Bangkok | 7 giugno 2010 | |
| 8 | Baja, Mexico | Bassa California, Messico | 14 giugno 2010 | |
| 9 | Buenos Aires | Buenos Aires | 21 giugno 2010 |
Sesta stagione[modifica]
Collegamenti esterni[modifica]
- (EN) Sito ufficiale di Bizarre Foods with Andrew Zimmern
- Pagina dedicata a Orrori da gustare su DMAX.it
- (EN) Scheda su Orrori da gustare dell'Internet Movie Database
- (EN) Scheda su Orrori da gustare di TV.com
