Neoesperidina diidrocalcone
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| Neoesperidina diidrocalcone | |
|---|---|
 | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C28H36O15 |
| Massa molecolare (u) | 612,59 |
| Numero CAS | |
| Numero EINECS | 243-978-6 |
| PubChem | 30231 |
| SMILES | CC1C(C(C(C(O1)OC2C(C(C(OC2OC3=CC(=C(C(=C3)O)C(=O)CCC4=CC(=C(C=C4)OC)O)O)CO)O)O)O)O)O |
| Indicazioni di sicurezza | |
| Frasi H | --- |
| Consigli P | --- [1] |
La neoesperidina diidrocalcone (NHDC) è un edulcorante artificiale sintetizzato dalla neoesperidina estratta dagli scarti della lavorazione degli agrumi.
Note[modifica | modifica wikitesto]
- ^ Sigma Aldrich; rev. del 10.07.2012
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