Vesper (cocktail)
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Vesper | |
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Anno | 1953 |
Ideatore | Ian Fleming |
Base primaria | |
Decorazione | Buccia di limone |
Tecnica di miscelazione | Agitato, non mescolato |
Classe | Pre-dinner cocktail |
Vesper o Vesper Martini è un cocktail composto da gin, vodka e Kina Lillet, un vino aromatizzato non più prodotto e sostituito dal similare Lillet Blanc, attualmente disponibile. Fa parte della categoria dei pre-dinner cocktail.
Il cocktail è stato inventato nel 1953 da Ian Fleming nel romanzo Casino Royale. L'agente segreto James Bond ordina e nomina il cocktail in onore di Vesper Lynd, di cui era innamorato.
(EN)
«Shaken, not stirred»
(IT)
«Agitato, non mescolato»
Ingredienti
[modifica | modifica wikitesto]- tre parti di gin
- una parte di vodka
- mezza parte di vino aromatizzato Kina Lillet; poiché questo prodotto non è più in commercio dopo una modifica alla sua formula, in alternativa si possono usare i simili Lillet Blanc o Americano di Cocchi (quest'ultimo è il vino usato nel film Skyfall)
- una buccia lunga e sottile di limone
Preparazione
[modifica | modifica wikitesto]Agitare (non mescolare) gli ingredienti con ghiaccio in uno shaker e servire in una coppa martini. Strizzare una buccia di limone sulla superficie e decorare con la medesima.
Voci correlate
[modifica | modifica wikitesto]Altri progetti
[modifica | modifica wikitesto]- Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Vesper
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Wondrich, David. "James Bond Walks Into A Bar... and orders a Vesper, a cocktail that hasn't aged too well. Here, a remake."[collegamento interrotto] Esquire.
- "Shaken and Stirred, James Bond Loves His Booze" Archiviato il 19 dicembre 2011 in Internet Archive. Time.com.