Garibaldi (cocktail)
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| Garibaldi | |
|---|---|
| Base primaria | Bitter |
Il Garibaldi è un cocktail tra i più semplici e conosciuti, a base di succo d'arancia e bitter, anche se ne esiste una versione meno diffusa in cui all'aranciata gassata si aggiunge lo spumante. Può essere bevuto sia come aperitivo sia come long drink.
Il nome rende omaggio all'eroe dei due mondi Giuseppe Garibaldi, in quanto il rosso del bitter ne ricorda la celebre giubba rossa e le arance lo sbarco in Sicilia.
Ingredienti[modifica | modifica wikitesto]
- 3/10 bitter
- 7/10 succo d'arancia
Varianti o cocktail simili[modifica | modifica wikitesto]
Molto diffusa, soprattutto in Centro Italia, è la versione con aranciata amara al posto del succo d'arancia, denominata Cardinale.
