Horse's Neck
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| Horse's Neck | |
|---|---|
 | |
| Nazione |  Stati Uniti
|
| Bicchiere | Highball |
| Base primaria | Brandy |
| Decorazione | Spirale di limone |
| Tecnica di miscelazione | Strain |
| Capacità | Long drink |
| Momento del consumo | Any time |
| Classe | Highball |
| Cocktail ufficiale IBA | |
| Inclusione | 1986 |
L'Horse's Neck è un cocktail a base di brandy e ginger ale. È un cocktail certificato dall'Associazione internazionale Bartenders, nella categoria Contemporary Classics come long drink.
Composizione[modifica | modifica wikitesto]
Ingredienti[modifica | modifica wikitesto]
- 4 cl Brandy
- 12 cl Ginger Ale
- Gocce di Angostura bitter (facoltative)
Preparazione[modifica | modifica wikitesto]
Si prepara direttamente nel bicchiere highball con cubetti di ghiaccio. Si mescola delicatamente e si guarnisce con una spirale di limone. Se richiesto, aggiungere alcune gocce di Angostura Bitter. [1]
Note[modifica | modifica wikitesto]
- ^ Horse's Neck, su iba-world.com.
Altri progetti[modifica | modifica wikitesto]
Wikibooks contiene la ricetta del Horse's Neck
Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Horse's Neck
Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]
- Origine e curiosità sullo Horse's Neck, su aibmproject.it.