Naringina diidrocalcone
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| Naringina diidrocalcone | |
|---|---|
 | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C27H34O14 |
| Massa molecolare (u) | 582,55 |
| Aspetto | polvere bianca |
| Numero CAS | |
| Numero EINECS | 700-320-7 |
| PubChem | 9894584 |
| SMILES | CC1C(C(C(C(O1)OC2C(C(C(OC2OC3=CC(=C(C(=C3)O)C(=O)CCC4=CC=C(C=C4)O)O)CO)O)O)O)O)O |
| Indicazioni di sicurezza | |
La naringina diidrocalcone è un edulcorante artificiale derivato dalla naringina, una sostanza amara trovata negli agrumi.
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