Naringina diidrocalcone

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Naringina diidrocalcone
Naringin dihydrochalcone.svg
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare C27H34O14
Massa molecolare (u) 582,55
Aspetto polvere bianca
Numero CAS

18916-17-1

PubChem 25245680
SMILES CC1C(C(C(C(O1)OC2C(C(C(OC2OC3=CC(=C(C(=C3)O)C(=O)CCC4=CC=C(C=C4)O)O)CO)O)O)O)O)O

La naringina diidrocalcone è un edulcorante artificiale derivato dalla naringina, una sostanza amara trovata negli agrumi.

Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]

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