Naringina

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Naringina
Naringin structure.png
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolareC27H32O14
Massa molecolare (u)580,541
Aspettosolido bianco
Numero CAS10236-47-2
Numero EINECS233-566-4
PubChem442428
SMILES
CC1C(C(C(C(O1)OC2C(C(C(OC2OC3=CC(=C4C(=O)CC(OC4=C3)C5=CC=C(C=C5)O)O)CO)O)O)O)O)O
Indicazioni di sicurezza
Simboli di rischio chimico
irritante
attenzione
Frasi H315 - 319 - 335
Consigli P261 - 305+351+338 [1]

La naringina è il maggior flavanone glicoside presente nel Citrus × paradisi (pompelmo)[2] che dona ai frutti il caratteristico gusto amaro.

Viene metabolizzato in flavonoide naringenino dagli umani. Sia il naringenino che l'hesperidino, che sono i glicosidi del naringenino ed hesperidino, sono presenti in natura nei frutti di genere citrus come gli agrumi.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Sigma Aldrich; rev. dell'11.12.2012
  2. ^ Pablo S. Jourdan, Cecilia A. McIntosh and Richard L. Mansell, Naringin Levels in Citrus Tissues II. Quantitative Distribution of Naringin in Citrus paradisi MacFad, in Plant Physiology, vol. 77, nº 4, 1985, DOI:10.1104/pp.77.4.903.

Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]

  • M. Golechha, U. Chaudhry; J. Bhatia; D. Saluja; DS. Arya, Naringin protects against kainic acid-induced status epilepticus in rats: evidence for an antioxidant, anti-inflammatory and neuroprotective intervention., in Biol Pharm Bull, vol. 34, nº 3, Mar 2011, pp. 360-5, PMID 21372385.
  • WY. Pang, XL. Wang; SK. Mok; WP. Lai; HK. Chow; PC. Leung; XS. Yao; MS. Wong, Naringin improves bone properties in ovariectomized mice and exerts oestrogen-like activities in rat osteoblast-like (UMR-106) cells., in Br J Pharmacol, vol. 159, nº 8, Apr 2010, pp. 1693-1703, PMID 20397301.
  • Y. Xiong, GF. Wang; JY. Zhang; SY. Wu; W. Xu; JJ. Zhang; SG. Wu; JJ. Rao, [Naringin inhibits monocyte adhesion to high glucose-induced human umbilical vein endothelial cells]., in Nan Fang Yi Ke Da Xue Xue Bao, vol. 30, nº 2, Feb 2010, pp. 321-5, PMID 20159712.
  • HJ. Kim, JY. Song; HJ. Park; HK. Park; DH. Yun; JH. Chung, Naringin Protects against Rotenone-induced Apoptosis in Human Neuroblastoma SH-SY5Y Cells., in Korean J Physiol Pharmacol, vol. 13, nº 4, Aug 2009, pp. 281-5, DOI:10.4196/kjpp.2009.13.4.281, PMID 19885011.

Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]