2-eptanone

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2-eptanone
2-heptanone.svg
Nome IUPAC
eptan-2-one
Nomi alternativi
amil metil chetone
butilacetone
metil n-amil chetone
metil pentil chetone
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolareC7H14O
Massa molecolare (u)114,18
Aspettoliquido incolore
Numero CAS110-43-0
Numero EINECS203-767-1
PubChem8051
SMILESCCCCCC(=O)C
Proprietà chimico-fisiche
Densità (g/l, in c.s.)0,8
Temperatura di fusione−35.5 °C (237,65 K)
Temperatura di ebollizione151 °C (424,15 K)
Tensione di vapore (Pa) a 298,15 K20
Indicazioni di sicurezza
Punto di fiamma39 °C (312,15 K)
Limiti di esplosione1% - 5,5%
Temperatura di autoignizione393 °C (666,15 K)
Simboli di rischio chimico
infiammabile irritante
attenzione
Frasi H226 - 302 - 332
Consigli P--- [1]

Il 2-eptanone è un chetone. Ha formula bruta C7H14O; presenta una catena di 7 atomi di carbonio, il secondo dei quali è legato, mediante un doppio legame, ad un atomo di ossigeno.

Il 2-eptanone viene secreto dalle ghiandole mandibolari delle api operaie come feromone d'allarme.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Sigma Aldrich; rev. del 01.03.2013

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