Le ricette di Arturo e Kiwi

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Le ricette di Arturo e Kiwi
serie TV d'animazione
Arturo e Kiwi nel logo della sigla iniziale
Lingua orig.italiano
PaeseItalia
AutoreAndrea Zingoni
RegiaAndrea Zingoni
ProduttoreBenedetto Habib (esecutivo, st. 1-2), Alberto Geneletti (esecutivo, st. 3-4)
SceneggiaturaAndrea Zingoni
Dir. artisticaCartobaleno
MusicheUndo Sagl (Marco Fasola, Marco Di Francesco, Tiziano Leidi e Gio Cleis), T-Rex Digimation (st. 1-2), Andrea Zingoni (st. 3-4)
StudioRai Fiction, My-Tv, T-Rex Digimation
ReteRai 3 (all'interno di Trebisonda e È domenica papà)
1ª TV7 maggio 2007 – 2010
Stagioni4
Episodi52 (completa)
Rapporto4:3 (st. 1-2)
16:9 (st. 3-4)
Durata ep.4 min

Le ricette di Arturo e Kiwi è una serie animata televisiva, improntata in modo comico (ma con valenza didattica), che illustra in quattro minuti svariate ricette, tipiche della cucina regionale italiana,[1] mentre nelle ultime due stagioni sono presenti alcuni piatti stranieri.

Realizzazione

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Le ricette di Arturo e Kiwi nascono nel 2006 per mano di Andrea Zingoni[2][3], uno dei fondatori dei Giovanotti Mondani Meccanici. L'animazione è stata realizzata dallo studio Cartobaleno. Nel biennio 2006-2007 sono state realizzate due serie di 13 episodi ciascuna con ricette italiane, nel 2008 è stata prodotta una terza serie di 13 episodi dal titolo Arturo e Kiwi - Cucina per i cuccioli con ricette internazionali[4], e due anni dopo una quarta serie sempre con 13 episodi con lo stesso titolo ma con ricette italiane e internazionali.

La prima serie è andata in onda dal 7 maggio 2007 inizialmente dal lunedì al venerdì all'interno del programma televisivo per ragazzi Trebisonda, in fascia pomeridiana su Rai 3[5], per poi spostarsi dal 12 dello stesso mese esclusivamente al sabato ed alla domenica alla mattina, fascia oraria mantenuta per la trasmissione dei restanti episodi della prima stagione e per tutti quelli della seconda. Successivamente il programma fu ospitato sempre su Rai 3, la domenica mattina, all'interno di È domenica papà, dove furono mandate in onda anche la terza e quarta serie[6][7]. Occasionalmente è andata in onda anche all'interno de La prova del cuoco di Rai 1[8][9].

Nel 2007 la serie vinse il Premio Alta Qualità per l'infanzia Il Grillo[10] mentre nel 2010 venne pubblicata un'applicazione per iPad dove i due protagonisti spiegavano sempre in maniera umoristica i consigli d'uso degli utensili e degli elettrodomestici da cucina, assieme ad alcune regole del galateo[11].

La serie è un'evoluzione di alcuni cartoni animati realizzati diversi anni prima da Zingoni ed Held e andati in onda sul portale internet My-Tv[12]. La serie si intitolava La Cucina Ginese, dato che nei primi due episodi dei sei totali era Gino il pollo, la più nota creatura del disegnatore a fare da assistente allo chef Q-Gino, il quale altri non era se non il gallo del logo della Riso Gallo[13]. La serie, infatti, era una sorta di spot pubblicitario per le varie tipologie di cereali prodotte dall'azienda. In questa serie fa il suo esordio assoluto il Kiwi, prima come "ingrediente" trovato da Gino e poi[14][15], a partire dal terzo episodio, come assistente di cucina[16][17]. Durante gli episodi de La Cucina Ginese sono riconoscibili alcune battute e tormentoni che oggi caratterizzano il duetto Arturo e Kiwi, quindi si può considerare la serie un anello di congiunzione tra le due opere di Zingoni. I sei episodi sono stati disponibili in rete prima sul sito ufficiale[12] e successivamente sul canale YouTube ufficiale di Riso Gallo dal dicembre 2013[18].

La serie conta due personaggi, con lo stile del duetto comico[19]. Spesso la cucina cambia alcuni dettagli d'arredo, per adattarsi alla città o nazione del piatto presentato. Nella presentazione delle ricette viene adottato un metro per definirne la difficoltà chiamato "Grado Kiwi" con valori a partire da 1 (facilissimo) a 7 (impegnativo).

Arturo
Il cuoco, è un burbero (ma fondamentalmente bonario) mastino napoletano che, come dice lui stesso, ha lasciato il cuore nella città partenopea. È uno chef molto raffinato e preparato e il suo ruolo è quello di introdurre e illustrare le ricette. Nei battibecchi con Kiwi è sovente ripetere la frase-tormentone «Mammina mia dammi la forza!». Fra i vari grembiuli indossati, ne porta spesso uno con scritto "Italians do it better" (celebre slogan di Madonna) e talvolta uno con "We are the champions" (con lo sfondo del tricolore italiano). La voce di Arturo è quella di Andrea Zingoni.
Kiwi
L'assistente, è uno stralunato kiwi neozelandese. Ha il ruolo di preparare materialmente le ricette, è una "buona forchetta" e ha la passione per i vini e altri alcolici, e infatti ogni volta che tenta di berne è puntualmente rimbrottato da Arturo. Le sue entrate in scena sono sempre da "avanspettacolo", nelle quali si presenta con dei curiosi costumi, per poi toglierseli, attaccare tormentoni come «Kiwi, kiwi allelujah!» e (spesso) essere preso a padellate da Arturo. Queste entrate in scena, i fraintendimenti linguistici con Arturo su alcuni termini culinari, il tono di voce e l'aspetto da pulcino, lo rendono il "lato" comico del duetto. Il personaggio inoltre parla sostituendo le vocali di fine parola con le "u" ed è mostrato come latin lover, spesso a telefono con le sue conquiste, ma di lui si sa anche che è sposato e che ha dei figli. Pur essendo abile in cucina, quando ha a che fare col fuoco finisce spesso per scottarsi, venendo prontamente rimproverato da Arturo con la domanda-tormentone "Come si soffre?" "In silenzio". La voce di Kiwi è sempre quella di Andrea Zingoni.

I titoli degli episodi sono omonimi alle ricette presentate in essi.

Titolo Prima TV
1 Panzanella 2007
2 Trenette al pesto 2007
3 Zabaione con lingue di gatto 7 maggio 2007
4 Crostini di fegatini 8 maggio 2007
5 Cacciucco 10 maggio 2007
6 Cotoletta alla milanese 9 maggio 2007
7 Pollo alla cacciatora 2007
8 Polpettone 11 maggio 2007
9 Sarde in tortiera 2007
10 Saltimbocca alla romana 2007
11 Tagliatelle al ragù 2007
12 Tiramisù 2007
13 Focaccia dolce di ricotta 2007
Titolo Prima TV
1 Spaghetti alla carbonara 2007
2 Penne all'arrabbiata 2007
3 Spaghetti con le vongole 2007
4 Orecchiette con polpettine al sugo 2007
5 Gnocchi di patate al burro e salvia 2007
6 Salsicce e fagioli all'uccelletto 2007
7 Sarde a beccafico 2007
8 Sauté di cozze e vongole 2007
9 Scaloppine al marsala 2007
10 Carpaccio di manzo 2007
11 Torta di noci al cioccolato 2007
12 Panna cotta 2007
13 Pesche all'amaretto 2007
Titolo Prima TV
1 Milkshake alla fragola 2008
2 Baby kebab di carne macinata 2008
3 Fantasmini di Halloween 2008
4 Pretzel salati 2008
5 Crepes al cioccolato 2008
6 Banana Split 2008
7 Torta di San Valentino 2008
8 Pollo al limone alla cinese 2008
9 Tropical beach cocktail con spiedini di frutta 2008
10 Baby burritos 2008
11 Pancakes con sciroppo d'acero 2008
12 Tempura di calamari e verdure 2008
13 Quiche lorraine 2008
Titolo Prima TV
1 Brigadeiros 2010
2 Granita al limone alla siciliana 2010
3 Crema catalana 2010
4 Polpette di carne alla Arturo 2010
5 Marmellata di kiwi 2010
6 Pizza margherita 2010
7 Tortilla de patatas 2010
8 Lassi di mango 2010
9 Riso alla cantonese con gamberetti 2010
10 Croque Monsieur 2010
11 Spaghetti al pomodoro crudo 2010
12 Muffin al cioccolato 2010
13 Pojarski al salmone 2010
  1. ^ le puntate di arturo & KIWI, su superEva. URL consultato il 21 giugno 2019 (archiviato dall'url originale il 20 giugno 2019).
  2. ^ Rossana Cacace, Un treno carico di... cartoons, in Film.it, 19 maggio 2009. URL consultato il 21 giugno 2019.
  3. ^ Filmato audio [animazione] Intervista ad Andrea Zingoni a Lucca Animation 2009 (An interview with Zingoni), su YouTube, 19 marzo 2009. URL consultato il 21 giugno 2019.
  4. ^ "Gino il Pollo" vince il premio "Miglior cartone animato" del 2007, in Film.it, 1º febbraio 2008. URL consultato il 21 giugno 2019.
  5. ^ Andrea Zingoni, Rai3: "arturo e kiwi" insegnano educazione alimentare a bimbi, in Agenzia Giornalistica Italia, 4 maggio 2007. URL consultato il 21 giugno 2019 (archiviato dall'url originale il 26 settembre 2015).
  6. ^ Laura Alfano, Cartoon, le nuove serie al via su Rai Tre, in Televisionando, 17 aprile 2010. URL consultato il 21 giugno 2019.
  7. ^ Luca Morandini, Cartoon News #82 – Dal 12 al 18 giugno 2010, in Antonio Genna Blog, 11 giugno 2010. URL consultato il 21 giugno 2019.
  8. ^ Cartoon: su Rai Uno Le ricette di Arturo & Kiwi, in Duesse Communication, 17 settembre 2007. URL consultato il 21 giugno 2019.
  9. ^ "La prova del cuoco" si rinnova dando spazio ai cartoons, in Film.it. URL consultato il 21 giugno 2019.
  10. ^ Le Ricette di Arturo e Kiwi vincono il premio Alta Qualità, in Film.it, 16 luglio 2007. URL consultato il 21 giugno 2019.
  11. ^ Giuseppe Migliorino, Arturo e Kiwi sbarcano su iPad con le ricette per i bambini, in iPad Italia, 19 settembre 2010. URL consultato il 21 giugno 2019.
  12. ^ a b Cucina Ginese, su mytv.it, My-Tv. URL consultato il 21 giugno 2019 (archiviato dall'url originale il 1º marzo 2004).
  13. ^ La Cucina Ginese, su risogallo.it, Riso Gallo. URL consultato il 21 giugno 2019 (archiviato dall'url originale il 29 settembre 2007).
  14. ^ Insalata di riso con frutti esotici, su mytv.it:80, My-Tv. URL consultato il 21 giugno 2019 (archiviato dall'url originale il 30 marzo 2004).
  15. ^ Filmato audio Riso Gallo - Le ricette di Q-Gino Ep. 1, su YouTube, Riso Gallo, 19 dicembre 2013. URL consultato il 21 giugno 2019.
  16. ^ Riso selvaggio con verdure, su mytv.it, My-Tv. URL consultato il 21 giugno 2019 (archiviato dall'url originale il 30 marzo 2004).
  17. ^ Filmato audio Riso Gallo - Le ricette di Q-Gino Ep. 3, su YouTube, Riso Gallo, 19 dicembre 2013. URL consultato il 21 giugno 2019.
  18. ^ Le ricette di Q-Gino, su Riso Gallo, YouTube, 19 dicembre 2013. URL consultato il 21 giugno 2019.
  19. ^ Cartoons on the Bay. Le proposte di Rai Fiction, in Film.it, 10 aprile 2007. URL consultato il 21 giugno 2019.

Voci correlate

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Collegamenti esterni

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