Frappé

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Frappé alla fragola

Il frappé[1][2][3] o frappè[3] è una bevanda dolce, preparata frullando un ingrediente di frutta (ad es. banane o fragole) o del cacao, caffè, liquori o sciroppi (ad. es. menta e amarena), con del ghiaccio tritato e latte, oppure usando direttamente del ghiaccio di latte, aggiungendo a piacere zucchero e/o panna montata (si chiama milkshake, dall'inglese, il frullato di gelato e latte), il tutto servito in bicchieri alti con cannuccia.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ frappé - Sapere.it, su www.sapere.it. URL consultato il 15 febbraio 2019.
  2. ^ FRAPPÉ - Dizionario Italiano online Hoepli - Parola, significato e traduzione, su dizionari.hoepli.it. URL consultato il 15 febbraio 2019.
  3. ^ a b Dizionario d'ortografia e di pronunzia, su www.dizionario.rai.it. URL consultato il 15 febbraio 2019.

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