Urtica dioica
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 Urtica dioica |
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| Classificazione scientifica | ||||||||||||||||
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| Nomenclatura binomiale | ||||||||||||||||
| Urtica dioica L. |
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Urtica dioica od ortica è una pianta erbacea angiosperma dicotiledone.
Indice |
[modifica] Morfologia
Alta fino a 200 cm, predilige luoghi umidi e ricchi di azoto meglio se ombrosi. Foglie grandi ovate e opposte, lanceolate, seghettate e acuminate. I fiori femminili sono raccolti in spighe lunghe e pendenti e sono verdi, mentre i fiori maschili sono riuniti in spighe erette. Fiorisce da maggio a ottobre.
Foglie e fusti sono ricoperti da tricomi (peli) contenenti una sostanza urticante. Quando si sfiora la pianta, l'apice dei peli si rompe e ne fuoriesce un liquido irritante formato principalmente da acetilcolina, istamina, serotonina e probabilmente acido formico.
Come dice il nome stesso, l'Urtica dioica è una pianta dioica, vale a dire che ci sono piante che portano solo fiori femminili e piante che portano solo fiori maschili.
[modifica] Usi
Può essere usata come alimento ed è voce comune che i germogli siano ottimi nei risotti o nei minestroni, come anche nelle frittate e nelle frittelle. Contiene vitamina C, azoto e ferro.
Utilizzata come pianta medicinale anche dai Greci con proprietà antidiarroiche, diuretiche, cardiotoniche e antianemiche. Viene anche impiegata per arrestare la caduta dei capelli.
Nel Medioevo veniva utilizzata fresca per curare gotta e reumatismi con il veleno dei suoi peli urticanti, pratica sconsigliabile perché può causare complicazioni.
Sempre nel Medioevo, veniva battuta e sfibrata per essere usata per tessere stoffe simili alla canapa o al lino.
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Per approfondire, vedi la voce Fibra tessile. |
L'Ortica, grazie alla clorofilla che è contenuta in quantità eccezionale, veniva usata come colorante per i tessuti delicati: le foglie tingono di verde, mentre le radici di giallo.
[modifica] Nomi regionali
| Basilicata | r'ddìca |
| Calabria | ardicàra, ardìca |
| Campania | ardica |
| Lombardia | urtiga |
| Molise | r'ddich |
| Piemonte | urtìa |
| Puglia | virdìcula |
| Sardegna | pitzulenti, pitzianti, pistiddori |
| Sicilia | lardica |
| Toscana | pungia (pungica) |
| Veneto | ortiga |
[modifica] Altri progetti
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