Bicarbonato di potassio

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Bicarbonato di potassio
Nomi alternativi
idrogenocarbonato di potassio
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare KHCO3
Massa molecolare (u) 100,12 g/mol
Aspetto solido bianco
Numero CAS [298-14-6]
Proprietà chimico-fisiche
Densità (g/cm3, in c.s.) 2,17 (20 °C)
Solubilità in acqua 224 g/l (20 °C)
Temperatura di fusione 292 °C (565 K)
Indicazioni di sicurezza
Frasi H ---
Consigli P --- [1]

Il bicarbonato di potassio (o idrogenocarbonato di potassio) è un sale di potassio dell'acido carbonico.

A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È prodotto dalla reazione fra carbonato di potassio, biossido di carbonio e acqua:

K2CO3 + CO2 + H2O → 2 KHCO3

Il bicarbonato di potassio si trova molto raramente in natura, nel minerale kalicinite.

Note[modifica | modifica sorgente]

  1. ^ Sigma Aldrich; rev. del 17.05.2012
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