Acetato di potassio

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Acetato di potassio
Potassium acetate.png
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare CH3COOK
Massa molecolare (u) 98,15 g/mol
Aspetto solido bianco
Numero CAS [127-08-2]
Proprietà chimico-fisiche
Densità (g/cm3, in c.s.) 1,57 (25 °C)
Solubilità in acqua 2530 g/l (20 °C)[1]
Temperatura di fusione 292 °C (565 K)
Indicazioni di sicurezza
Flash point 250 °C (>523 K)
Frasi H ---
Consigli P --- [2]

L'acetato di potassio è il sale di potassio dell'acido acetico.

A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco dall'odore tenue di acido acetico.

Note[modifica | modifica sorgente]

  1. ^ http://ecb.jrc.ec.europa.eu/IUCLID-DataSheets/127082.pdf
  2. ^ scheda dell'acetato di potassio su IFA-GESTIS
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