Chile de árbol

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Abbozzo cucina
Chile de árbol
SpecieCapsicum annuum
CultivarChile de árbol
OrigineBandiera del Messico Messico
Piccantezza
Unità Scoville20.000 ÷ 30.000 SHU
Manuale

Chile de árbol è una cultivar di peperoncino della specie Capsicum annuum originaria del Messico.[1]

Caratteristiche[modifica | modifica wikitesto]

I frutti, di media piccantezza, sono lunghi e sottili, di colore rosso scuro, simili a quelli della varietà Caienna.[1]

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ a b De Arbol, in Catalogo delle varietà di peperoncino, Associazione Internazionale Studio Peperoncino e Solanacee (AISPES). URL consultato il 21 settembre 2015.

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