Progetto:Cucina

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Progetto Cucina


Il Progetto Cucina ha lo scopo di migliorare la qualità delle voci di Wikipedia concernenti la cucina,
gli argomenti ad essa correlati, e di aumentarne il numero.

Per consenso della comunità, in data 17 ottobre 2006 il "Progetto Cucina" e il "Progetto Alimenti" si sono uniti sotto il nome di "Progetto Cucina".


Portale Cucina | Chez Babette | voci su Cucina e Gastronomia | Wikibooks-logo.svg Wikibooks: Libro di Ricette

Scopi del progetto[modifica wikitesto]

Gli scopi del Progetto Cucina sono:

  • inserire voci riguardanti la cucina delle varie aree (nazionali e locali) del mondo
  • sviluppare voci riguardanti la storia della cucina e delle sue diverse branche
  • smaltire i vari avvisi di servizio sulle voci
  • catalogare (categorizzazione, voci di raccordo, navbox) gli alimenti per categorie
  • catalogare (categorizzazione, voci di raccordo, navbox) gli organismi di controllo e tutela di maggiore rilevanza
  • curare i portali Portale:Cucina e il Portale:Alcolici e le sezioni tematiche relative dei portali geografici

Il progetto NON intende inserire ricette, che possono essere inserite nel Libro di cucina su Wikibooks in italiano e linkate nelle voci interessate. Per inserire in link va posto {{interprogetto}} in coda alla voce.


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Sottoprogetti

I disciplinari dei vini italiani DOC, DOCG e IGT si possono scaricare da qui [2]

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Linee guida

Linee guida approvate Si

  • ...

Linea guida in discussione No

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Lavoro sporco
  Erbe
Orfane (86)
  Qneu
Abbozzi (131)


Foodlogo2.svg Vai alla categoria di lavoro sporco
Categoria Voci %
Voci da aggiornare 15 2,86 %
Voci da aiutare 0 0 %
Voci in cancellazione 1 0,19 %
Voci da categorizzare 0 0 %
Voci da controllare 52 9,92 %
Voci da controllare per copyright 5 0,95 %
Voci da correggere 1 0,19 %
Voci da verificare per enciclopedicità 3 0,57 %
Voci mancanti di fonti 118 22,52 %
Voci con fonti non contestualizzate 26 4,96 %
Voci orfane 86 16,41 %
Voci non neutrali 16 3,05 %
Voci da ampliare 131 25 %
Voci a cui aggiungere template 6 1,15 %
Voci da tradurre 7 1,34 %
Voci da unire 33 6,3 %
Voci da wikificare 46 8,78 %
Totale 524 100 %
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Modello voce

Le voci andrebbero scritte tutte seguendo queste indicazioni, al fine di ottenere una maggiore omogeneità. Puoi usare il box qui sotto, inserendo il titolo della voce nel box corrispondente e premendo il relativo pulsante.

Sfondo bagliore.png
Nuvola apps ksig.png
Crea una nuova voce



Infobox laterale[modifica wikitesto]

Ogni voce dovrebbe avere accanto, sulla destra, una tabella riassuntiva ottenuta tramite l'utilizzo di uno dei seguenti template. Scegli il template in base alle caratteristiche del prodotto:

Se si tratta di usa il template
Un prodotto gastronomico {{Gastronomia}}
Un tipo di Funghi {{Micomorfobox}}
Un alimento generico oppure una birra {{Alimentare}}
Un vino {{Vino}}
Di elencare i valori nutrizionali di un alimento {{Valori nutrizionali}}
Un tipo di bicchiere {{bicchieri}}

Incipit[modifica wikitesto]

L'incipit, ovvero le prime frasi che aprono la voce, deve contenere il titolo della voce (scritto in grassetto) e una breve descrizione del prodotto, in non più di 5/6 righe.

  • Ad esempio:

La pizza è un prodotto gastronomico che ha per base un impasto di acqua, farina di frumento, e lievito, che dopo una lievitazione di almeno ventiquattro ore viene lavorato fino a ottenere una forma piatta, cotto al forno e variamente condito.

  • Scritto come:

La '''pizza''' è un prodotto [[gastronomia|gastronomico]] che ha per base un impasto di [[acqua]], [[Farina|farina di frumento]], e [[lievito]], che dopo una lievitazione di almeno ventiquattro ore viene lavorato fino a ottenere una forma piatta, cotto al forno e variamente condito.

Descrizione[modifica wikitesto]

Il corpo della voce dovrebbe fornire almeno le seguenti informazioni:

  • Caratteristiche del prodotto ed eventuali segni di riconoscimento (nel caso di prodotti DOP/IGP)
  • Caratteristiche salienti del processo di produzione o preparazione (NON inserire però generiche ricette)
  • Cenni storici e diffusione del prodotto a livello regionale/nazionale/mondiale (cerca sempre di evitare il localismo)

Correlare ad una ricetta su Wikibooks[modifica wikitesto]

In coda alla voce e prima delle categorie inserite:

== Altri progetti ==
{{interprogetto|ricetta=nomeRicetta}}

Nota: prima creare/controllare che la ricetta sia presente su Wikibooks

ATTENZIONE: funziona solo se il nome della voce e la ricetta sono identici, altrimenti bisogna utilizzare i parametri opzionali descritti nel manuale del Template:Interprogetto.

Esempio: Cucina vicentina rimanda alla [[Categoria:Ricette regionali-Veneto]] del libro di cucina con la presente sintassi:

{{interprogetto|b_oggetto=ricette|b=Categoria:Ricette regionali-Veneto}}


Collegamenti esterni[modifica wikitesto]

Inserire gli eventuali collegamenti esterni, come sito ufficiale del prodotto o siti web che ne parlano in modo ampio e prevalente. Evitare meri collegamenti a siti di ricette non ufficiali, costituiscono una violazione del secondo pilastro di Wikipedia e sono a rischio spam.

Categoria[modifica wikitesto]

Per comprendere come categorizzare leggere qui.

I template DOP IGP, Agroalimentare e Gastronomia assegnano alle voci le categorie corrispondenti in modo automatico.

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Avvisi

Per segnalare voci che necessitano di interventi particolari utilizzare i seguenti avvisi:

  • Abbozzi
Foodlogo2.svg {{S|cucina}} - Per tutti gli abbozzi di cucina e gastronomia.
570-wine-glass.svg {{S|vini}} - Per tutte le voci di argomento enologico.
577-beer-mug.svg {{S|birra}} - Per tutte le voci di argomento brassicolo.
  • Da aiutare
{{A|cucina|dicembre 2019}} - Per le voci che hanno bisogno di essere riscritte.
  • Da cancellare
{{Cancellazione|arg=cucina}} - Per le voci che vanno cancellate.
  • Da controllare per copyright
{{Controlcopy|motivo=|argomento=cucina|mese=dicembre 2019}} - Per le voci di cui si sospetta una violazione di copyright.
  • Da verificare per enciclopedicità
{{E|motivo|cucina|dicembre 2019}} - Per le voci la cui enciclopedicità è dubbia.
  • Voci mancanti di fonti
{{F|cucina|dicembre 2019}} - Per le voci che necessitano di fonti verificabili.
  • Voci con fonti non contestualizzate
{{NN|cucina|dicembre 2019}} - Per le voci le cui fonti o bibliografia necessitano di una revisione.
  • Da aggiornare
{{Aggiornare|arg=cucina|mese=dicembre|anno=2019}} - Per le voci che contengono informazioni vecchie e da aggiornare.
  • Da controllare
{{C|cucina|dicembre 2019}} - Per le voci che hanno bisogno di essere controllate.
  • Da wikificare
{{W|cucina|dicembre 2019}} - Per le voci che hanno bisogno di essere wikificate.
  • Da tradurre
{{T|cucina|dicembre 2019}} - Per le voci che sono da finire di tradurre.
  • Da templatizzare
{{Tmp|nome del template}} - Per le voci in cui manca il relativo template (aggiungere |s se le informazioni per il template sono già presenti nel corpo della voce).
  • Orfane
{{O|cucina|dicembre 2019}} - Per le voci che non vengono richiamate da nessun'altra pagina (esclusi i redirect).
  • Da unire
{{U|pagina|cucina|dicembre 2019}} - Per le voci che vanno unite ad altre.
  • Voci non neutrali
{{P|motivo|cucina|dicembre 2019}} - Per le voci che contengono punti di vista non neutrali.
  • Da trasferire su Wikibooks
{{Trasferimento|wikibooks}} - Per le voci di ricette che vanno trasferite su Wikibooks.
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Partecipanti

Se sei interessato a collaborare alla stesura delle voci che riguardano la cucina, clicca modifica per aggiungere il tuo nome alla lista dei partecipanti al progetto.

  1. Dee1gray
  2. Xaura 08:56, 23 set 2006 (CEST)
  3. Ediedi
  4. Ettorre 16:04, 7 ott 2006 (CEST)
  5. Guarracino (msg) 17:59, 20 apr 2008 (CEST)
  6. Chebfab 22:38, 17 lug 2008
  7. Number55★ (dopo il 54, prima del 56) 19:35, 13 dic 2010 (CET)
  8. Knam80 sono cuoco! lun 10 gen 2011 18:55:17 CET
  9. Rino68 (msg)
  10. ValerioTalk 20:44, 19 gen 2011 (CET) Mi occupo di alimenti "commerciali"
  11. BohemianRhapsody (msg) 13:19, 21 gen 2011 (CET)
  12. noi 15:38, 25 gen 2011 (CET)
  13. Utente:Porta seriale
  14. davidegino
  15. Edia contento di partecipare! 04:15, 10 lug 2011 (CET)
  16. missambrosia cucina siciliana e cake design
  17. Devil90
  18. Garfag
  19. piecon mi interesso del settore vini, ma non sono esperto di abbinamenti. Ho già creato e/o ampliate molte voci. Aiuto!!!
  20. Not_That_Kind I Can't be Defeated (AccendiLaLuce) 07:02, 27 apr 2012 (CEST)
  21. M.spoto
  22. utente:giaccai
  23. 1felco mangio come un lupo :-)... Principalmente monitoraggio, formaggi, cucina siciliana... mi firmo con un ritardo di un anno e mezzo: diverse voci già create/ampliate/monitorate--1felco (A Frà, che tte serve?) 17:13, 27 ago 2013 (CEST)
  24. --Il TuchinoAmo la Pace, non fatemi la guerra! 19:43, 11 set 2013 (CEST) cuoco, gourmet, autore di settore, esperto di vini...
  25. Giuseppe Luci (msg) (CEST)
  26. Francesca Antonucci "mistofra"
  27. Rollopack (msg) 11:11, 14 mar 2014 (CET)
  28. Hoppygumbo (msg) 14:42, 11 apr 2014 (CEST)
  29. Anulare Traduzioni, lavoro sporco e qualunque cosa riesca a fare.
  30. Marchitelli
  31. Lichinga Tecnologia alimentare, formaggi, prodotti agricoli del mondo --Lichinga (msg) 23:58, 20 feb 2016 (CET)
  32. --Tartufo12312 Scrivimi! 15:09, 9 ago 2016 (CEST)
  33. Danny1100 17:09, 19 set 2018 (CEST)
  34. Jacopolmo Storia della gastronomia, storia della cucina tradizionale italiana (in part. Emilia-Romagna) --Jacopolmo (msg)--Jacopolmo (msg) 16:18, 19 ott 2018 (CEST)
Ex partecipanti
  1. Tinette
  2.  ~Εξαίρετος~ (msg) mi offro soprattutto per traduzioni da en.wiki (ma anche fr.wiki/es.wiki con un vocabolario)
  3. yuhm ho già l'acquolina in bocca :-D--♪→JACKLAB←♪ 15:34, 28 giu 2007 (CEST)
  4. Alb msg
Partecipanti inattivi al 18 febbraio 2011
  1. Civvi
  2. Nick1915
  3. Secernesto, mi sembra un'ottima idea.
  4. /\/\π +t (apporti minimi!!)
  5. *Raphael* 16:26, 21 set 2006 (CEST) Adoro cucinare!!!
  6. Bipapo 17:59, 22 set 2006 (CEST) Contattami! La cucina è il mio secondo grande hobby (dopo la lettura)
  7. (simpatizzante assaggiatore) --L'uomo in ammollo 08:37, 26 set 2006 (CEST)
  8. Souris 00:25, 4 ott 2006 (CEST)
  9. Batoh 10:18, 21 ott 2006 (CEST)
  10. Tonio77 02:19, 1 nov 2006 (CET)
  11. Skin1986 22:31, 27 nov 2006 (CEST)
  12. Dragus 09:27, 29 nov 2006 (CET)
  13. Dave Black 16:05, 20 dic 2006 (CET)
  14. Pizu, posso tradurre qualcosa e aggiungere un po' di esperienza personale
  15. Fgiova 01:38, 10 feb 2007 (CET)
  16. Nnaluci 13:53, 14 feb 2007 (CET)
  17. hunertopf 22:35, 01 mar 2007 (CET)
  18. Ma io non mi ero già iscritta??? Sto lentamente lavorando sulla Cucina siciliana --Dedda71 18:14, 20 mar 2007 (CET)
  19. Gtrovati 17:41, 12 apr 2007 (CEST)
  20. Brownsugar
  21. Margot
  22. Clematis 12:45, 27 mag 2007 (CEST) offro traduzioni da en e fr e note su cucina giapponese se serve...
  23. matsuobasho
  24. Mezzadri 08:19, 5 nov 2007 (CET)
  25. Pramzan45 --Pramzan45 21:31, 6 nov 2007 (CET)
  26. Maxx1972--Maxx1972 11:32, 14 nov 2007 (CET)
  27. Utente:gverra 16:24 19 nov 2007 sono uno chef mi piacerebbe aiutarvi a contribuire
  28. Robyanna 17:23, 25 dic 2007 (CET) offro collaborazione per la cucina dei paesi di lingua tedesca (anche traduzioni)
  29. Maurizio Cattaneo - Scrivimi! 11:16, 8 gen 2008 (CET)
  30. Johnjohn87 2:11, 8 lug 2008
  31. Nanjo29 00:55, 28 lug 2008 Prodotti tipici toscani, ricerche storiche correlate
  32. VirtualSkiz (msg) 00:53, 29 ago 2008 (CEST)
  33. la lettrice, *scrivimi per cucina francese (anche traduzioni), romana, e altre.
  34. SimoCT96 Conosco un pò di ricette
  35. Rickysub
  36. Memegt2 amo la pasticceria sopratutto quella Italiana
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Babelfish

Puoi apporre il seguente babelbox nel tuo babelfish per segnalare la tua appartenenza al progetto:
{{Progetto:Cucina/Babel}}

Gaisburger Marsch.jpg Questo utente partecipa al Progetto Cucina.


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Voci nuove

Nella tabella di seguito sono indicate le ultime voci che sono state create che riguardano la cucina o l'alimentazione.

Per aggiungere nuove voci alla lista, clicca modifica.

Prima di rimuovere una voce vecchia dalla lista accertati se possibile che sia stata monitorata.

Per vedere la lista delle voci create nell'ultima settimana usa il catscan di Toolserver.


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Voci ampliate

Nella tabella di seguito sono indicate le ultime voci che sono state ampliate che riguardano la cucina o l'alimentazione.

Per aggiungere nuove voci alla lista, clicca modifica.

Prima di rimuovere una voce vecchia dalla lista accertati se possibile che sia stata monitorata.

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Voci richieste

Nella tabella di seguito sono indicate le voci da creare che riguardano la cucina.

Per aggiungere una richiesta, clicca modifica.

Tecniche agricole e produttive[modifica wikitesto]

Alimentazione[modifica wikitesto]

Cucine nazionali e locali[modifica wikitesto]

  • Cucina molisana (attualmente redirect a sezione della voce sulla regione)
  • Cucina lucana (attualmente redirect a sezione della voce sulla regione)
  • Cucina veneta (attualmente redirect a sezione della voce sulla regione)
  • Cucina laziale (attualmente redirect a sezione della voce sulla regione)
  • Cucina piemontese (attualmente redirect a sezione della voce sulla regione)

Aziende[modifica wikitesto]

Personalità[modifica wikitesto]

Frutta, verdura e loro cultivar[modifica wikitesto]

Pane, pizza e prodotti a base di cereali[modifica wikitesto]

Zuppe e Minestre[modifica wikitesto]

Primi piatti[modifica wikitesto]

Condimenti e salse[modifica wikitesto]

Carni ed Insaccati[modifica wikitesto]

Pesci e Frutti di mare[modifica wikitesto]

Formaggi[modifica wikitesto]

Dessert e Dolci[modifica wikitesto]

Vini e Liquori[modifica wikitesto]

Bibite e Cocktail[modifica wikitesto]

Concorsi e Eventi[modifica wikitesto]

template e navbox[modifica wikitesto]

Libri[modifica wikitesto]




Qui di seguito viene inoltre riportato un elenco automatico di voci ancora da scrivere linkate dalle pagine che hanno come argomento la cucina:

Created Thu, 03 Oct 2019 15:02:15 +0000 by the MissingTopics tool (run again with these settings)[modifica wikitesto]

Wanted Title
75 Abachini
9 Abrusco
68 Acceglio (formaggio)
19 Aceto di acquavite
24 Aceto di riso
19 Aceto nero
62 Acidino
76 Acini di pepe
75 Agnolotti (pasta)
50 Aji Dulce
50 Aji Habanero
50 Aji Picante
45 Akuri
75 Alfabeto (pasta)
10 Alicante Bouschet
6 Alkmene (mela)
5 Alla mugnaia
8 Allioideae
58 Alpkas
27 Alto Mincio
16 Amarone della Valpolicella Valpantena
15 Amber ale
6 Ambrosia (mela)
75 Anelli (pasta)
75 Anellini (pasta)
15 Antonia Klugmann
6 Antonovka
54 Aostano
54 Aostino
19 Archi dorati
24 Ardei copți
24 Ardei umpluți
6 Ariane (mela)
6 Arkansas Black
6 Arlet (mela)
9 Arrosto (cucina)
11 Artic
6 Ashmead's Kernel
6 Aurora Golden Gala
46 Aviyal
45 Baati
10 Backus and Johnston
45 Baingan Bartha
6 Baldwin (mela)
10 BanLec
10 Banana boat (cibo)
10 Banana cake
10 Banana congelata
10 Banana cue
10 Banania
75 Barbine
9 Barsaglina
58 Bauernkäse
10 Bavaria Brewery (Colombia)
6 Beauty of Bath
68 Beddo
68 Begiunn
58 Bela Badia
11 Belenkaya
72 Belmonte (formaggio)
14 Ben Cola
6 Ben Davis (mela)
27 Benaco Bresciano
28 Bergamasca (vino)
58 Bergkase
72 Bernardo (formaggio)
20 Berner Alpkase
46 Bhakri
45 Bhelpuri
5 Biancale
5 Bianchetta trevigiana
58 Bianco-verde
8 Biancolella
53 Biancospino (formaggio)
14 Biere de mars
14 Birra negli Stati Uniti d'America
45 Bisi Bele Bath
11 Blavod
6 Blenheim Orange
16 Bleu de Gex
16 Bleu du Vercors-Sassenage
10 Blue Moon (beer)
6 Bohemia (mela)
20 Bolla e Froda
6 Bollito
54 Bonassai
72 Bormino
5 Bovale
68 Boves (formaggio)
9 Bracciola nera
5 Brachetto (vitigno)
7 Braeburn
16 Brie de Meaux
15 Brie de Melun
6 Brina (mela)
53 Brotzu
68 Brus da latte
68 Brus da ricotta
68 Bruss di Castelmagno
68 Bruss di Frabosa
68 Bruz d'Murazzan
25 Brânză Penteleu
25 Brânză de Suhaia
25 Brânză de coșuleț
10 Buccia di banana (cibo)
10 Budino alla banana
52 Burrino farcito con soppressata
62 Busche (formaggio)
53 Butirro
58 Butterkase
6 Buñuelos
12 Bánh chuối
11 CR Snow
68 Cachat
51 Cacio-ricotta
50 Cacio in forma di limone
63 Caciocavallo Podolico degli Alburni
53 Caciocavallo di Ciminà
63 Caciocavallo di bufala
53 Caciocavallo podolico dauno
52 Caciocotto
72 Cacioreale
63 Cacioricotta caprino del Cilento
63 Cacioricotta del Cilento
63 Cacioricotta di capra Cilentana
6 Caciotta
50 Caciotta Caprina
53 Caciotta Sarda
53 Caciotta calabra
50 Caciotta del Fermano
50 Caciotta del Monte Lazzarina
50 Caciotta del Montefeltro
62 Caciotta di Asiago
51 Caciotta di Brugnato
50 Caciotta di Montemauro
63 Caciotta di capra dei Monti Lattari
62 Caciotta di latte caprino
62 Caciotta di pecora
62 Caciotta misto pecora
50 Caciotta vaccina al caglio vegetale
53 Caciotto di Cirella di Platì
72 Cadolet di capra
34 Caffeicoltura
34 Caffeicoltura in Angola
34 Caffeicoltura in Bolivia
34 Caffeicoltura in Camerun
34 Caffeicoltura in Colombia
34 Caffeicoltura in Costa D'Avorio
34 Caffeicoltura in Ecuador
34 Caffeicoltura in Giamaica
34 Caffeicoltura in Haiti
34 Caffeicoltura in Honduras
34 Caffeicoltura in India
34 Caffeicoltura in Indonesia
34 Caffeicoltura in Kenya
34 Caffeicoltura in Madagascar
34 Caffeicoltura in Nicaragua
34 Caffeicoltura in Paraguay
34 Caffeicoltura in Perù
34 Caffeicoltura in Repubblica Democratica del Congo
34 Caffeicoltura in Sri Lanka
34 Caffeicoltura in Tailandia
34 Caffeicoltura in Tanzania
34 Caffeicoltura in Uganda
34 Caffeicoltura in Venezuela
34 Caffeicoltura in Vietnam
34 Caféier
24 Caisată
76 Calamarata
76 Calamaretti
53 Calcagno (formaggio)
24 Caltaboș
20 Camadra
20 Camembert Suisse
6 Cameo (mela)
75 Campanelle (pasta)
20 Campo la Torba
14 Canada Dry Cola
7 Canaiolo Bianco
9 Canaiolo Binaco
75 Canalini
50 Canario (peperoncino)
53 Canestrato Crotonese
53 Canestrato d'Aspromonte
53 Canestrato di Calabria
58 Canestrato trentino
9 Canina nera
62 Cansiglio (formaggio)
76 Capellini
62 Caprino Francese
68 Caprino Ossolano
58 Caprino Trentino
68 Caprino Valle
68 Caprino Valsesiano
72 Caprino a coagulazione presamica
50 Caprino al lattice di fico
68 Caprino al pepe di Bagnolo
51 Caprino da grattugia
53 Caprino dell'Aspromonte
50 Caprino della Carnia (pasta dura)
50 Caprino della Carnia (pasta morbida)
51 Caprino della Val Brevenna
68 Caprino della Val Vigezzo
68 Caprino di Baceno
58 Caprino di Cavalese
68 Caprino di Demonte
68 Caprino di Rimella
51 Caprino di malga delle Alpi Marittime
62 Caprino fresco veneto
68 Caprino lattico Piemontese
72 Caprino lombardo
68 Caprino presamico Piemontese
65 Caprino stagionato
50 Capsicum annuum var. glabriusculum
6 Carignano (vitigno)
10 Carlton & United Breweries
11 Carlton Draught
62 Carnia (formaggio)
10 Carta di banana
62 Casalina (formaggio)
62 Casalingo d'Alpago
76 Casarecce
51 Casareccio di Gorreto
51 Casatella
10 Cascade Brewery
50 Cascio pecorino lievito
50 Casecc
62 Casel bellunese
72 Casera Crotto
72 Casera uso monte
52 Casieddu
52 Casiello
53 Casizolu di pecora
63 Caso conzato
68 Caso di Elva
63 Casoperuto
72 Casoretta
75 Castellane (pasta)
5 Castiglione (vitigno)
10 Castle Brewery
53 Casu Conzeddu
53 Casu Friscu
53 Casu de cabreddu
53 Casu spiattatu
62 Casàt Gardesano
76 Cataneselle
75 Cavalline
76 Cavatappi (pasta)
68 Cavrin
75 Cazzétti
25 Caș
76 Cechetti
76 Cellentani
76 Cencioni
72 Certosa (formaggio)
72 Certosino (formaggio)
10 Cervejas de Moçambique
30 Cesanese comune
75 Cestine
16 Chabichou du Poitou
46 Chakna
16 Chaource (formaggio)
45 Charchari
19 Charlie Bell (uomo d'affari)
16 Charolais (formaggio)
20 Chaux d'Abel
20 Chemin Creux
14 Chero-Cola
16 Chevrotin
48 Chhena
76 Chifferi
24 Chiftele
75 Chilofta
10 China Resources Enterprises
76 Chiocciolini
68 Chivassotto
45 Churma
24 Ciorbă de perișoare
24 Ciorbă de pește
24 Ciorbă de potroace
24 Ciorbă țărănească
24 Cireșată
18 Citreae
30 Citrus assamensis
30 Citrus aurantiaca
30 Citrus cavaleriei
30 Citrus gracilis
30 Citrus halimii
30 Citrus indica
30 Citrus inodora
30 Citrus khasya
30 Citrus latipes
30 Citrus lucida
30 Citrus mitis
30 Citrus nobilis
30 Citrus polyandra
30 Citrus swinglei
30 Citrus warburgina
30 Citrus wintersii
30 Citrus × celebica
30 Citrus × indica
30 Citrus × jambiri
30 Citrus × junos
30 Citrus × karna
30 Citrus × limetta
30 Citrus × macrophylla
30 Citrus × macroptera
30 Citrus × micranta
30 Citrus × natsudaidai
30 Citrus × pennivesiculata
30 Citrus × reshni
30 Citrus × sunki
30 Citrus × tachibana
24 Ciulama de ciuperci
10 Clairette
6 Clivia (mela)
24 Clătită
10 Coca-Cola Beverages Africa
6 Coca-Cola Black Cherry Vanilla
6 Coca-Cola C2
6 Coca-Cola Cherry Zero
6 Coca-Cola Lampone
6 Coca-Cola Zero Gusto Limone
75 Cocci di Sicilia
19 Cola Wars
24 Colaci
24 Colivă
28 Collina del Milanese
9 Colombana nera
11 Colorino
76 Colzetti
62 Comelico (formaggio)
75 Conchigliette (pasta)
63 Conciato Romano
10 Coors Brewing Company
11 Coors Light
75 Corallini (pasta)
24 Cornată
6 Cornish Gilliflower
14 Cortese (vitigno)
7 Cortland (mela)
75 Cotelli
10 Cougar Bourbon
6 Cox's Orange Pippin
68 Crava
10 Crema alla banana
50 Crema del Friuli
24 Cremă de zahăr ars
76 Creste di gallo
10 Crispin Hard Cider Company
19 Crispy Mc Bacon
20 Croce (formaggio)
10 Crown Lager
10 Crown Pilsner
20 Cruina
68 Crutin
11 Crystal Head
50 Cuc (formaggio)
33 Cucina afghana
49 Cucina andorrana
5 Cucina bergamasca
32 Cucina bhutanese
6 Cucina bresciana
5 Cucina brianzola
32 Cucina bruneiana
5 Cucina cremonese
45 Cucina dei Kodagu
32 Cucina del Bahrein
45 Cucina del Bengala
45 Cucina del Gujarat
45 Cucina del Karnataka
45 Cucina del Madhya Pradesh
45 Cucina del Maharashtra
45 Cucina del Rajastan
45 Cucina dell'Andhra Pradesh
32 Cucina dell'Arabia Saudita
45 Cucina dell'Uttar Pradesh
49 Cucina delle Isole del Canale
45 Cucina di Goa
32 Cucina di Macao
9 Cucina di Nagoya
32 Cucina emiratina
49 Cucina faroese
49 Cucina gibilterra
33 Cucina giordana
32 Cucina irachena
32 Cucina kirghisa
32 Cucina kuwaitiana
30 Cucina laziale
5 Cucina lecchese
32 Cucina maldiviana
49 Cucina mannese
50 Cucina moldava
49 Cucina monegasca
33 Cucina nepalese
32 Cucina omanita
6 Cucina pavese
32 Cucina qatariota
35 Cucina siriana
32 Cucina tagika
32 Cucina turkmena
32 Cucina uzbeka
5 Cucina valtellinese
5 Cucina varesotta
29 Cucina veneta
50 Cuincir
72 Cuor di Valle
68 Cusiè
24 Cârnat
24 Cârnați de Pleșcoi
45 Dahi Machha
45 Dahi vada
46 Dal makhani
5 Dangmyeon
41 Dauno (olio)
5 David C. Novak
53 Degli Albanesi
5 Deliranti
46 Dhokla
6 Discovery (mela)
75 Ditalini (pasta)
75 Ditaloni
53 Dolce sardo
62 Dolcezza d'Asiago
19 Don Gorske
19 Don Thompson (amministratore)
45 Dopiaza
14 Double Cola
45 Double ka meetha
10 Dreher Sörgyárak
24 Drob
8 Désirée (patata)
6 Ecolette
6 Egremont Russet
10 Elenco delle malattie delle banane e delle piante
10 Elenco di piatti a base di banane
7 Empire (mela)
8 Erbaluce (vitigno)
72 Erborinato di Artavaggio Vaccino
68 Escarun di pecora
6 Esopus Spitzenburg
20 Etivaz
75 Fagioloni
75 Fagottini
52 Falagone
53 Fallone
53 Farci-Provola
79 Farfalle (pasta)
76 Farfalline
75 Farfalline (pasta)
75 Farfallone
72 Fatulì Caprino
14 Faygo
76 Fedelini
14 Feichang Cola
53 Felciata di Calabria
75 Fettucce
20 Fieudo
76 Filei
75 Filini (pasta)
11 Finlandia (vodka)
58 Fior di Monte
62 Fior di capra con o senza erbette
63 Fior di latte Appennino Meridionale
63 Fior di latte di Agerola
76 Fiorentine
75 Fiori (pasta)
72 Fiorone della Valsassina
75 Fisarmoniche (pasta)
75 Fischietti (pasta)
45 Fish moolie
72 Fiurì (Fiurit)
14 Flanders red ale
50 Flors
9 Foglia Tonda
10 Foglia di banana
50 Formadi Frant
72 Formaggella Tremosine
72 Formaggella del Bec
58 Formaggella dell'Adamello
72 Formaggella della Val Brembana
72 Formaggella della Val Camonica
72 Formaggella della Val Sabbia
72 Formaggella della Val Seriana
72 Formaggella di caglio
20 Formaggella mista
72 Formaggella uso monte
51 Formaggetta Savonese
51 Formaggetta della Valle Argentina
51 Formaggetta di Bonassola
51 Formaggetta di mucca
6 Formaggi olandesi
72 Formaggina
51 Formaggio Caprino d'alpeggio
50 Formaggio Saltarello
72 Formaggio Val Seriana
68 Formaggio a crosta rossa
54 Formaggio a pasta pressata
63 Formaggio caprino del Cilento
72 Formaggio coi vermi
72 Formaggio d'alpe grasso
72 Formaggio d'alpe misto
72 Formaggio d'alpe semigrasso
52 Formaggio dei «Zaccuni»
50 Formaggio del Cit
72 Formaggio del Gleno
68 Formaggio del fieno
68 Formaggio di "caso"
72 Formaggio di Menconico
50 Formaggio di Montagna
51 Formaggio di Pietracatella
52 Formaggio di capra a pasta fresca
54 Formaggio di capra a pasta molle
53 Formaggio di capra di Calabria
53 Formaggio di colostro ovino
68 Formaggio in crema
62 Formaggio malga bellunese
72 Formaggio pressato
50 Formaggio salato o Asino
72 Formaggio semigrasso d'Alpe
54 Formaggio vaccino
50 Formaggiola caprina
72 Formai de Livign
62 Formaio embriago
50 Formella del Friuli
20 Fortunei
10 Foster's Group
10 Foster's Lager
16 Fourme d'Ambert
16 Fourme de Montbrison
10 Fox Barrel Cider
68 Frachet
75 Fregnacce
53 Fresa (formaggio)
7 Friabilità
20 Fribourgeois
76 Fricelli
50 Frico Balacia
24 Frigărui
10 Frisco (drink)
10 Frittella di banana
6 Frittelle di mele
15 Frittelle di zucchine
54 Frue
75 Frumentone (pasta)
6 Fugu rubripes
75 Funghini
72 Furmaggitt di Montevecchia
53 Furmaggiu du quagliu
72 Furmai del sieur Mario
10 Gambrinus (beer)
28 Garda Colli Mantovani
72 Garda Tremosine
76 Gemelli (pasta)
24 Ghiveci
75 Gigine
76 Gigli (pasta)
11 Ginanggang
6 Ginger Gold
68 Gioda
53 Gioddu
76 Girandole
5 Girò
53 Giuncata calabra
53 Giuncata di capra calabra
76 Gnocchetti sardi (pasta)
76 Gnocchi (pasta)
75 Gobbetti (pasta)
24 Gogoașă
6 Golden Orange
72 Gorgonzola a due paste dolce
72 Gorgonzola a due paste piccante
72 Gorgonzola bresciano
72 Gorgonzola con la coda
76 Gramigna (pasta)
75 Grandine (pasta)
68 Grasso d'Alpe
75 Grattini
75 Grattoni
5 Grenache
6 Grimes Golden
10 Grolsch Brewery
11 Groppello Gentile
9 Groppello di S. Stefano
20 Grossalp
20 Grottino
10 Guaraná (beverage)
10 Guineo
46 Haleem
19 Hamburger University
10 Henry Weinhard's
19 Hill, Evans & Co
75 Hilopites
6 Honeycrisp
9 Honzen
45 Hyderabadi haleem
24 Iahnie
6 Idared
45 Injipuli
10 Intafact Beverages Limited
10 International Breweries Plc
53 Ircano (formaggio)
72 Italico (formaggio)
10 Jacob Leinenkugel Brewing Company
46 Jalfrezi
6 James Grieve apple
6 Jazz (mela)
6 Jersey Black
19 Jim Cantalupo
19 Jim Skinner
6 Jonagold
6 Jonathan (mela)
6 Junaluska
63 Juncata
14 Just Cola
46 Kachori
45 Kadboli
45 Kadhi
6 Karmijn de Sonnaville
45 Kati roll
45 Keema
45 Kerala porotta
10 Ketchup di banana
11 Ketel One
10 Kgalagadi Breweries Limited
48 Khichdi
45 Kichadi
10 Killian's
21 Kinder Choco Fresh
21 Kinder Délice
21 Kinder Maxi
21 Kinder Maxi King
21 Kinder Panecioc
6 Knobbed Russet
46 Kofta
46 Koottu
45 Kozhakkattai
75 Kreplach
75 Kritharaki
47 Kulfi
20 Lago (formaggio)
16 Laguiole (formaggio)
49 Lagungo
9 Lambrusco Montericco
75 Lancette (pasta)
16 Langres (formaggio)
76 Lanterne (pasta)
75 Lasagnette
75 Lasagnotte
65 Latteria
72 Latteria Delebio
50 Latteria di Fagagna
20 Le Marechall
24 Lebăr
19 Leggende metropolitane su McDonald's
6 Liberty (mela)
19 Liebeck v. McDonald's Restaurants
24 Limbă cu măsline
6 Limoncella
75 Limoncini
24 Lipie (gastronomia)
18 Livarot (formaggio)
9 Livornese Bianca
9 Lodovico Pastò
47 Luchi (gastronomia)
45 Lukhmi
75 Lumache (pasta)
77 Lumaconi (pasta)
6 Maasdam (formaggio)
6 Maaslander
19 Mac Sabbath
75 Maccheroncelli
45 Machha Jhola
6 Macoun
72 Magnocca (Maioc-Magnocca)
72 Magro (Furmai magher)
72 Magro di latteria
72 Magro di piatta
46 Makki di roti
50 Malagueta
11 Malbech
13 Malbo Gentile
50 Malga (formaggio)
24 Malvasia Bianca Lunga
20 Malvasia Istriana
13 Malvasia Nera di Lecce
25 Malvasia del Lazio
21 Malvasia di Candia Aromatica
10 Malvasia di Sardegna
10 Malvasia nera
75 Manghiri
76 Maniche (pasta)
76 Maniche da frate
7 Manico
75 Manicotti
63 Manteca del Cilento
9 Manzoni Bianco
10 Maruya
63 Marzolino
72 Mascarpin de la Calza
62 Mastela
10 Matilda Bay Brewing Company
45 Mattar paneer
72 Mattonella al rosmarino
72 Matusc
9 Mazzese
19 McArabia
19 McDelivery
19 McDonald's Championship
19 McDonald's No. 1 Store Museum
19 McDonald's Treasure Land Adventure
19 McDonald's Videogame
19 McFlurry
19 McGriddles
19 McLobster
19 McMuffin
19 McPork
10 Melbourne Bitter
68 Mezzapasta
75 Mezze Penne
76 Mezze maniche
75 Mezzelune (pasta)
75 Mezzi Bombardoni
10 Mickey's
75 Midolline
14 Milan Cola
10 MillerCoors
11 Miller Brewing Company
10 Miller Lite
45 Mirchi Bada
45 Misal
45 Mishti doi
58 Misto capra
62 Misto capra di Malga
62 Misto pecora fresco dei Berici
62 Moesin di Fregona
11 Molson Canadian
11 Molson Coors Brewing Company
68 Mondovì (formaggio)
7 Monica (vitigno)
16 Mont d'Or (formaggio)
58 Montagna (formaggio)
62 Monte (fresco)
62 Monte (stagionato)
10 Monte Baldo (formaggio)
58 Monte Baldo primo fiore
62 Monte delle Dolomiti
68 Montegranero
27 Montenetto di Brescia
6 Montonico Bianco
17 Morbier (formaggio)
6 Morgenduft
68 Mortrett
5 Moscato Giallo
6 Moscato Rosa
72 Motelì
68 Motta (formaggio)
53 Mozzarella Silana
51 Mozzarella di Brugnato
63 Mozzarella nella mortella
25 Mujdei
17 Munster (formaggio)
69 Murianengo
68 Murtarat
68 Murtret
45 Murukku
24 Murături
24 Musaca
53 Musulupu
6 Mutsu (mela)
45 Mysore pak
15 Mâconnais (formaggio)
24 Mămăligă
10 NT Draught
7 Nabisco
7 Nasco
76 Nastrini a Galano
27 Nebbione
50 Nepalese Bell
5 Nespola di Trabia
17 Neufchâtel (formaggio)
62 Nevegal (formaggio)
6 New Coke
6 Newtown Pippin
6 Nickajack
6 Nicola (mela)
47 Nihari
10 Nile Breweries Limited
72 Nisso
8 Nocera (vitigno)
62 Nostrana di malga
58 Nostrano Fiavé
58 Nostrano Val di Fassa
58 Nostrano Valchiese
68 Nostrano d'Alpe
58 Nostrano de casèl
62 Nostrano di Costalta
68 Nostrano di Latteria
58 Nostrano di malga Trentino
72 Nostrano grasso
58 Nostrano misto capra
62 Nostrano prealpino
81 Nostrano semigrasso
25 Năsal (formaggio)
50 O'odham Chiltepin
75 Occhi di pernice (pasta)
6 Ogliarola
10 Olde English 800
40 Olio dei Colli Orientali
40 Olio del Carso
40 Olio di Madremignola
40 Olio di olivastra Scarlinese
40 Olio di olivo Quercetano
41 Olio extra vergine aromatizzato
40 Olio extra vergine di oliva Colli di Troppa
40 Olio extra vergine di oliva del Savut
40 Olio extra vergine di oliva di Calabri
40 Olio extra vergine di oliva monovarietale di Colombaia
40 Olio extravergine di oliva Arnasca
40 Olio extravergine di oliva Colli Nisseni
40 Olio extravergine di oliva Colline Beneventane
40 Olio extravergine di oliva Colline Caiatine
40 Olio extravergine di oliva Colline Ennesi
40 Olio extravergine di oliva Colline di Firenze
40 Olio extravergine di oliva Irpinia
40 Olio extravergine di oliva Lucca
40 Olio extravergine di oliva Marche
40 Olio extravergine di oliva Sannio Caudino Telesino
40 Olio extravergine di oliva Sannio Colline Beneventane
40 Olio extravergine di oliva Sardegna
40 Olio extravergine di oliva Seggiano
40 Olio extravergine di oliva Soratte
40 Olio extravergine di oliva Terra d'Otranto
40 Olio extravergine di oliva Umbria
40 Olio extravergine di oliva monovarietale Coroncina
40 Olio extravergine di oliva monovarietale Mignola
40 Olio extravergine di oliva monovarietale Piantone di Falerone
40 Olio extravergine di oliva monovarietale Piantone di Mogliano
40 Olio extravergine di oliva monovarietale Raggia
40 Olio extravergine di oliva monovarietale Raggiola
40 Olio extravergine di oliva monovarietale Sargano di Fermo
40 Olio monovarietale extra vergine di Carboncella
40 Olio monovarietale extra vergine di Ciera
40 Olio monovarietale extra vergine di Itrana
40 Olio monovarietale extra vergine di Marina
40 Olio monovarietale extra vergine di Salviana
40 Olio monovarietale extra vergine di Sirole
14 Olvi Cola
68 Ormea (formaggio)
9 Orpicchio
10 Ortrugo
75 Orzo (pasta)
16 Ossau-iraty
72 Ostrica di montagna
24 Ostropel
45 Pachadi
53 Paddaccio
75 Paglia e fieno
45 Pakhal
20 Palü
45 Panipuri
46 Paniyaram
62 Pannarello
46 Pantua
24 Papanași
24 Papricaș
49 Paratha
46 Parotta
45 Pasanda
50 Pasilla bajio
75 Pasta Ambra
76 Pasta al ceppo
8 Pasticcio di carne
75 Pastina (pasta)
50 Pastorino (formaggio)
46 Patoleo
6 Paula Red
45 Pav Bhaji
50 Pecorino Monte Re
53 Pecorino Valle dell'Ancinale
53 Pecorino con il pepe
62 Pecorino dei Berici
50 Pecorino dei Pian di Vas
51 Pecorino del Beigua
51 Pecorino del Matese
63 Pecorino del Monte Marzano
53 Pecorino del monte Poro
50 Pecorino del pastore
50 Pecorino dell'Appennino Reggiano
53 Pecorino della vallata Stilaro-Allaro
68 Pecorino di Bagnolo
51 Pecorino di Capracotta
52 Pecorino di Norcia del caseificio
53 Pecorino di Osilo
50 Pecorino di Palesio
53 Pecorino di Vazzano
50 Pecorino di Vergato
63 Pecorino di bagnolese
63 Pecorino di laticauda
51 Pecorino di malga
50 Pecorino dolce dei Colli Bolognesi
54 Pecorino foggiano
62 Pecorino fresco di Malga
63 Pecorino fresco e stagionato
50 Pecorino in botte
63 Pecorino laticauda
53 Pecorino primo sale
63 Pecorino salaprese
52 Pecorino stagionato in botte
52 Pecorino umbro
62 Pecorino veneto
75 Penne Zita
75 Pennette
75 Pennoni
76 Perciatelli
75 Perline (pasta)
20 Pesciüm
10 Petit Manseng
20 Pian Laghett
20 Pian Segn
10 Piantagione di banane
72 Piattone
84 Piave Malanotte
16 Picodon
68 Pierino (formaggio)
24 Piftie
75 Pillus
10 Pilsen Callao
10 Pilsen Trujillo
10 Pilsner Urquell Brewery
6 Pink Pearl
20 Piora
75 Pireneri
53 Pirittas
53 Pischedda
24 Plachie
58 Pojna enfumegada
9 Polleria nera
10 Polvere di banana
20 Pontino
14 Pouligny-saint-pierre
20 Prato (formaggio)
20 Predasca
72 Presolana-Valseriana
82 Pressato
14 Primia-cola
58 Primiero (formaggio)
68 Primolino
28 Provincia di Mantova (vino)
63 Provola affumicata di bufala
53 Provola calabra
58 Provola e Caciotta a pasta filata
53 Provolone Sardo
91 Puina
45 Pulihora
75 Puntine (pasta)
58 Pusteria
24 Pârjoală
16 Pélardon
20 Quadratino (formaggio)
75 Quadrefiore
75 Quadretti (pasta)
75 Quadrettini (pasta)
5 Queso blanco
28 Quistello (vino)
10 Radegast (beer)
76 Radiatori (pasta)
6 Rajka (mela)
46 Rajma
6 Ralls Genet
6 Rambo apple
46 Rasam
53 Rasco
46 Rasgulla
24 Rasol
52 Ravaggiolo umbro
51 Recottu
10 Red Dog (beer)
9 Refosco dal Peduncolo Rosso
19 Refosco dal peduncolo rosso
10 Resch's
6 Rhode Island Greening
63 Riavulillo
7 Ribolla Gialla
6 Ribston Pippin
76 Riccioli (pasta)
75 Ricciolini (pasta)
75 Ricciutelle
62 Ricotta Schotte
54 Ricotta affumicata
62 Ricotta affumicata del Cansiglio
72 Ricotta artigianale
53 Ricotta calabra
50 Ricotta caprina
62 Ricotta contadina affumicata
62 Ricotta da sacchetto della Val Leogra
50 Ricotta di capra Piacentina
63 Ricotta di laticauda
79 Ricotta di vacca
63 Ricotta essiccata di bufala
63 Ricotta essiccata di capra
63 Ricotta essiccata di pecora
63 Ricotta essiccata ovicaprina
63 Ricotta fresca di bufala
63 Ricotta fresca di capra
63 Ricotta fresca di pecora
53 Ricotta gentile
79 Ricotta iblea
51 Ricotta ligure
79 Ricotta mista
53 Ricotta moliterna
53 Ricotta mustia
50 Ricotta pecorina Monte Re
62 Ricotta pecorina dei Berici Ovino
63 Ricotta salaprese
53 Ricotta salata di Mammola
62 Ricotta stufata dei Berici Ovino
53 Ricottone salato
26 Riesling Italico
50 Rigatino di Castel San Pietro
75 Rigatoncini
16 Rigotte de Condrieu
75 Risi (pasta)
75 Risoni
29 Riviera del Garda Bresciano
50 Robeola
19 Robert C. Baker
68 Robiola Alta Langa
72 Robiola bresciana
68 Robiola d'Alba
51 Robiola della Val Bormida
73 Robiola della Valsassina
68 Robiola di Bossolasco
50 Robiola di Castel San Giovanni
68 Robiola di Ceva
68 Robiola di Cocconato
72 Robiola di Montevecchia
20 Robiolino
16 Rocamadour (formaggio)
50 Rocoto de Seda
46 Rogan josh
6 Rome (mela)
19 Ronald McDonald House Charities
27 Ronchi di Brescia
21 Rondnoir
72 Rosa Camuna (formaggio)
76 Rotelle (pasta)
77 Rotini
9 Roussane
6 Roxbury Russet
6 Rubens apple (Civni)
45 Rumali Roti
76 Ruote (pasta)
24 Rântaș
10 SABMiller brands
10 SAB World of Beer
45 Saag
28 Sabbioneta (vino)
45 Sabudana Khichadi
6 Saccharomycetaceae
75 Sacchettini (pasta)
76 Sagnarelli
15 Saint-nectaire
10 Saint Archer Brewing Company
14 Sainte-maure-de-touraine
50 Salato duro friulano
50 Salato morbido friulano
24 Salată de boeuf
24 Salată de icre
24 Salată de sfeclă
24 Salată orientală
16 Salers (formaggio)
14 Sam's Choice
20 San Carlo (formaggio)
51 San Sté
9 Sanforte
46 Sanna (gastronomia)
50 Santa Fe Grande
6 Santana (mela)
51 Santo Stefano d'Aveto (formaggio)
20 Sap Sago
20 Sapin d'Or
62 Sappada (formaggio)
5 Sapporo Brewery
24 Saramură
47 Sarapatel
51 Sarasso (formaggio)
51 Sarazzu
68 Sargnon
46 Sarson Da Saag
6 Saturn (mela)
53 Scamorza calabra
63 Scamorza di bufala
55 Scamorza di pecora
51 Scamorza molisana
63 Scamosciata
8 Schiava Gentile, Syrah
7 Schiava grigia
6 Schiava grossa
62 Schiz
58 Schlanderser
5 Sciascinoso
72 Scimuda d'alpe
72 Scimut
20 Sciümüdin
6 Scottish & Newcastle
50 Scuete Frante
50 Scuete fumade
28 Sebino (vino)
76 Sedani
76 Sedanini
68 Seirass del Lausun
68 Seirass di latte
68 Seirass di siero di pecora
68 Seirass stagionato
6 Sekai Ichi
75 Seme di melone (pasta)
53 Semicotto Caprino
53 Semicotto Ovino
6 Semidano
72 Semigrasso d'Alpe
50 Semitenero Loiano Tomino
20 Serac
45 Sevai
20 Sfille
24 Sfințișori
5 Sgavetta
45 Shahi paneer
46 Shami Kebab
14 Shasta Cola
46 Sheer korma
5 Showa Denko
53 Shtalp
9 Shōjin
5 Sicilia (vino)
50 Slattato
24 Slănină
72 Smorzasoel
10 Snow beer
68 Sola della Valcasotto
58 Solandro di malga
58 Solandro magro
75 Sorprese (pasta)
75 Sospetti (pasta)
50 Sot la Trape
10 South African Breweries
10 Southern Sudan Beverages Limited
75 Spaccatelle
72 Spalèm
6 Spartan (mela)
76 Spighe (pasta)
76 Spirali (pasta)
75 Spiralini
68 Spress
72 Sta'el
51 Stagionato de Vaise
6 Stayman
10 Steel Reserve
20 Stella alpina (formaggio)
75 Stelle (pasta)
75 Stelline (pasta)
9 Storia del sake
75 Stortini
73 Stracchino Orobico
73 Stracchino della Valsassina
72 Stracchino di Nesso
72 Strachet
62 Stracon
75 Strangulapriévete
50 Strica
75 Strìngoli
6 Sturmer Pippin
14 Sugar Cane Cola
6 Summerfree
83 Suvereto (vino)
6 Synechocystis
50 Tabor (formaggio)
75 Tabuleh
7 Tajarin
6 Taliaferro (mela)
10 Tanzania Breweries Limited
75 Tempestini (pasta)
27 Terrazze Retiche di Sondrio
27 Terre Lariane
29 Terre del Colleoni
69 Testun
45 Thalipeeth
20 Tilsiter
58 Tipo Almkase
50 Tipo malga friulano
62 Tipo «Malga»
58 Tirolese (formaggio)
68 Toma Ajgra
68 Toma Biellese
68 Toma del Bot
49 Toma della Bassa Val d'Aosta
68 Toma della Valle Stura
68 Toma della Valle di Susa
68 Toma della Valsesia
68 Toma di Boves
68 Toma di Celle
68 Toma di Elva
68 Toma di Lanzo
51 Toma di Mendatica dell'Alta Valle Arroscia
68 Toma di Pragelato
68 Toma di capra
68 Tometta di Barge
68 Tometto
68 Tomini del Talucco
68 Tomino "Montoso"
68 Tomino Canavesano asciutto
68 Tomino Canavesano fresco
68 Tomino del Bec
68 Tomino del Bot
68 Tomino del Mel
68 Tomino delle Valli Saluzzesi
68 Tomino di Andrate
68 Tomino di Bosconero
68 Tomino di Casalborgone
68 Tomino di Rivalta
68 Tomino di San Giacomo di Boves
68 Tomino di Saronsella
68 Tomino di Sordevolo
20 Tomme Vaudoise
10 Tonto (bevanda)
10 Topvar
75 Torchietti (pasta)
72 Torta (formaggio)
72 Torta Orobica
77 Tortiglioni
75 Trachana
58 Tre Valli
18 Trebbiano Romagnolo
63 Treccia (formaggio)
51 Treccia di Santa Croce di Magliano
75 Treccine (pasta)
75 Trenne
75 Tripolini
50 Tronchetto alpino
76 Tuffoli
68 Tuma 'd Trausela
68 Tuma di Bossolasco
68 Tumet di Pralungo
24 Turț (bevanda)
14 Ugarit Cola
50 Ugovizza (formaggio)
5 Uovo sodo
46 Upma
24 Urs de mămăligă
10 Ursus Premium
45 Uttapam
10 Uva Rara
5 Uva rara
20 Vacherin Mont'Or
68 Vaciarin
45 Vada (gastronomia)
45 Vada pav
72 Val Brandet (formaggio)
28 Valcamonica (vino)
68 Valcasotto
24 Varză călită
45 Vedhmi
45 Veg kolhapuri
10 Velkopopovický Kozel
9 Verdicchio Bianco
18 Verduzzo Friulano
9 Vermentino Nero
75 Vermicelloni
20 Vignerons
10 Vino di banana
9 Viogner
10 Viva (beverage)
20 Vogorness
24 Vărzar
12 Wattleseed
19 Willard Scott
6 Winesap
6 Worcester Pearmain
45 Xacuti
6 York Imperial
6 Yum China
9 Yōshoku
45 Zarda
14 Zelal Cola
6 Zestar Apple
58 Ziegenkase
74 Ziger
73 Zigercase
62 Zighera
76 Zitoni
24 Zmeurată
68 Zufi
62 Zumelle
60 Zìghera
17 Époisses (formaggio)
10 Żubr (beer)
25 Șvaițer


Il contenuto della lista qui sopra va aggiornato mensilmente cliccando il link "run again with these settings" e quindi "Run", quindi aspettare che la lista venga creata (può occorrere molto tempo); infine copiare la lista ottenuta nella pagina Progetto:Cucina/lista automatica e salvare.

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Cartella arancione.jpg
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Da fare

Lavoro in evidenza[modifica wikitesto]

qualità[modifica wikitesto]

  1. svolgere il monitoraggio delle voci In corso In corso...
  2. riorganizzare Categoria:Strade del vino. Unioni? voce-lista?
  3. In analogia con quanto fatto per i prodotti DOP e affini sarebbe auspicabile che ogni prodotto riconosciuto dal Decreto del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali 18 luglio 2000 ad oggetto “Elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali” avesse una propria voce. Si organizza il lavoro nella pagina di discussione dell'elenco.
  4. aggiungere il termine "Cucina" inteso nel senso del locale ove si effettua attività culinaria

Nuove voci[modifica wikitesto]

Qua di seguito le voci più recenti che non sono state monitorate prima di rimuoverle dall'elenco perchè attendono il chiarimento di alcuni avvisi di servizio quali U, NPOV, E... (ma non S o F, che sono più affini ai campi del monitoraggio)

  1. Grano cotto +U
  2. Samogón problema di wikidatazione
  3. Graham Elliot +E
  4. Macàfame spostare ricetta su wikidata (vedi crono)
  5. Rotolo da cucina decidere titolo
  6. Varietà di salame e Varietà di prosciutto reimpostare per wikidatare
  7. Marco Pierre Withe

connettività[modifica wikitesto]

  1. rintracciare le voci non categorizzate riguardanti la cucina.
  2. standardizzare i disambiguanti delle voci
  3. Stabilire se la divisione in categorie attuale sia corretta o non abbia margini di miglioramento.
  4. aggiornare Template:Cocktail alcolici e inserirlo nelle voci
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Monitoraggio
Situazione Progetto Cucina
Magnifying glass icon mgx2.svgLo stesso argomento in dettaglio: Progetto:Qualità/Monitoraggio voci.
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Voci più visitate

Elenco delle 100 voci più visitate presenti nella categoria Categoria:Voci monitorate Progetto Cucina, aggiornato al 22/11/2013. Il numero alla destra delle voci è la somma delle visite degli ultimi 90 giorni, ricavata da: http://stats.grok.se/it/latest90/Titolo_voce attraverso un apposito script.

La lista dovrebbe essere aggiornata manualmente ogni 90 giorni, se non è stato fatto lasciare una segnalazione nella pagina del progetto.

  1. Celiachia 71317
  2. Fungi 53497
  3. Caffè 50064
  4. Pizza 49141
  5. Goji 48243
  6. Vino 47414
  7. HACCP 46320
  8. Scala di Scoville 44820
  9. Barilla 44280
  10. Kebab 43463
  11. Zingiber officinale 43322
  12. Chenopodium quinoa 42032
  13. Farina 41944
  14. Lievito naturale 40071
  15. 39397
  16. Birra 38367
  17. Cereali 37511
  18. Cioccolato 37040
  19. Farina manitoba 36504
  20. Il boss delle torte 35918
  21. Oktoberfest 35620
  22. Habanero 35018
  23. Kamut 34526
  24. Ferrero (azienda) 34186
  25. Assenzio 33402
  26. Bicarbonato di sodio 33167
  27. Curcuma 32776
  28. Rosa (botanica) 32111
  29. Cuscus 31773
  30. Sushi 31235
  31. Dieta mediterranea 31078
  32. Zucca 30330
  33. Nutella 30302
  34. Seitan 29810
  35. Cucina vegana 29352
  36. Patata (alimento) 29304
  37. Pasta 28862
  38. Helianthus tuberosus 28588
  39. Capsicum 28444
  40. Additivi alimentari 28042
  41. Opuntia ficus-indica 28008
  42. Red Bull 27824
  43. Latte 27718
  44. Tofu 27154
  45. Argento 26992
  46. Ziziphus jujuba 26855
  47. Guida Michelin 26150
  48. Mela 26124
  49. Man vs. Food 26118
  50. Cocktail 26052
  51. Tamarindus indica 25362
  52. Formaldeide 25339
  53. Miele 25242
  54. Mojito 24920
  55. Amaranto (alimento) 24847
  56. Uva 24811
  57. Fornello a induzione 24418
  58. Polenta 24327
  59. Tè verde 24313
  60. Uovo (alimento) 24091
  61. Crocus sativus 23890
  62. Saccarosio 23822
  63. Pane 23481
  64. Fagopyrum esculentum 23274
  65. Zea mays 23261
  66. Glutine 22988
  67. Finger food 22869
  68. Whisky 22820
  69. Chocolat (film 2000) 22711
  70. Champagne 22636
  71. Spritz 22583
  72. Marshmallow 21849
  73. Negroni 21155
  74. Bhut jolokia 20946
  75. Nestlé 20864
  76. Vodka 20783
  77. Mate 20675
  78. Eataly 20610
  79. Bottarga 20338
  80. MasterChef 20263
  81. Helianthus annuus 20253
  82. MasterChef Italia 20137
  83. Farro 19753
  84. Foeniculum vulgare 19679
  85. Ficus carica 19609
  86. Rum 19442
  87. Pasta alla carbonara 19320
  88. Macaron 19265
  89. Tiramisù 19180
  90. Tagli di carne bovina 18938
  91. Amido di mais 18903
  92. Il boss delle torte: la sfida 18901
  93. Würstel 18615
  94. Paella 18567
  95. Brodo di giuggiole 18555
  96. Friarielli 18445
  97. Oryza sativa 18371
  98. Carne 18361
  99. Bagna càuda 18360
  100. Solanum lycopersicum 18078
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