Pimenta da Neyde

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Pimenta Da Neyde
SpecieCapsicum chinense
CultivarPimenta Da Neyde
OrigineBrasile Brasile
PiccantezzaChilli35.svg
Unità Scoville200.000 SHU

Il Pimenta da Neyde è una cultivar di peperoncino della specie Capsicum chinense, originario del Brasile, scoperta da Neyde Hidalgo.[1]

Pimenta-da-neyde.jpg

Nella Scala di Scoville registra un valore di circa 200.000 SHU.

La pianta della varietà di peperoncino Pimenta da Neyde si presenta con un portamento ad alberello con fusto lungo e flessibile raggiungendo un'altezza anche di 2,10 metri ed un’estensione di 1,50 metri.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Pimenta da Neyde, in Catalogo delle varietà di peperoncino, Associazione Internazionale Studio Peperoncino e Solanacee (AISPES). URL consultato il 16 Novembre 2020.

Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]