Sodio metilparaben
| Sodio metilparaben | |
|---|---|
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| Nome IUPAC | |
| sodio 4-(metossicarbonil)fenolato | |
| Nomi alternativi | |
| sodio 4-carbometossifenolato, sodio metil p-idrossibenzoato, sodio p-metossicarbonilfenossido, sale sodico del 4-idrossibenzoato di metile, Solparol, Preserval MS, Nipagina sodica | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C8H7NaO3 |
| Massa molecolare (u) | 174,13 g/mol |
| Aspetto | solido bianco |
| Numero CAS | |
| Numero EINECS | 225-714-1 |
| PubChem | 23663626 |
| SMILES | COC(=O)C1=CC=C(C=C1)[O-].[Na+] |
| Proprietà chimico-fisiche | |
| Solubilità in acqua | 1000 g/l (25 °C) |
| Temperatura di fusione | 125 °C (>398 K) (estere libero) |
| Indicazioni di sicurezza | |
| Simboli di rischio chimico | |
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| attenzione | |
| Frasi H | 302 |
| Consigli P | ---[1] |
Il sodio metilparaben è il sale di sodio di un fenolo, nonché un estere.
A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco quasi inodore. È un composto irritante.
Trova impiego come conservante alimentare, identificato dal numero E219 e come additivo conservante e antimicrobico nei farmaci.[2][3]
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Sigma Aldrich; rev. del 01.03.2011
- ^ PubChem, su pubchem.ncbi.nlm.nih.gov.
- ^ ChemID Plus Advanced[collegamento interrotto]
Voci correlate
[modifica | modifica wikitesto]Altri progetti
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