MasterChef Italia

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MasterChef Italia
Logo del programma MasterChef Italia
Anno 2011 – in corso
Genere Talent show
Edizioni 3
Puntate 12 (edizioni 1-3)
11 (edizione 2)
Durata 1 ora e 10 minuti
Produttore Magnolia
Presentatore Bruno Barbieri
Carlo Cracco
Joe Bastianich
Regia Umberto Spinazzola
Rete Sky Uno (repliche ed.1, edizioni 2+)
Cielo (edizione 1, repliche ed. 2+)
Sito web masterchef.sky.it

MasterChef Italia è la versione italiana del talent show culinario MasterChef. La prima edizione è andata in onda dal 21 settembre al 7 dicembre 2011 su Cielo, inoltre il 21 e il 28 dicembre sono state mandate in onda due speciali puntate dedicate ai retroscena e ai commenti dei protagonisti.

In questa versione non ci sono presentatori, i giudici sono i cuochi Bruno Barbieri e Carlo Cracco e il ristoratore Joe Bastianich (già giudice in MasterChef USA), e le puntate sono commentate dalle voci fuori campo di Simone D'Andrea e Luisa Ziliotto.

Dal lunedì al venerdì è in onda il programma MasterChef Magazine dedicato a ricette e segreti di cucina.

Il primo vincitore, Spyros Theodoridis, si è aggiudicato 100.000 € in gettoni d'oro e ha pubblicato un libro (edito da RCS Rizzoli) con le sue ricette originali, oltre ad essere stato incoronato primo MasterChef d'Italia.

Il successo della prima edizione ha portato, oltre ad organizzarne una nuova, a trasmettere le prime due stagioni della versione USA di MasterChef (con Bastianich che doppia se stesso) sempre su Cielo, e perfino a creare parodie del programma all'interno de Gli Sgommati e Crozza nel Paese delle Meraviglie. In precedenza Gambero Rosso Channel aveva trasmesso la prima versione australiana di Network Ten alla quale poi si sono ispirate molte altre, mentre Sky Uno ha trasmesso una versione dedicata ai più piccoli denominata Junior MasterChef Australia, poi trasmessa anche su Cielo, e in seguito ha trasmesso la terza e quarta stagione USA e la seconda e terza australiana.

Prove[modifica | modifica sorgente]

  • Mystery box: i concorrenti devono realizzare in 45' un piatto usando tutti o alcuni dei dieci ingredienti rivelati all'apertura delle scatole. I tre giudici assaggiano i tre piatti più interessanti, e l'aspirante cuoco vincitore della prova avrà un vantaggio in quella successiva. Una variante consiste nell'usare obbligatoriamente l'unico ingrediente presente nella scatola. Nella prima edizione si è visto il sorteggio di alcuni carrelli della spesa, l'utilizzo esclusivo della cottura al vapore e la creazione di un piatto da abbinare a un vino; nella seconda c'è stato il furto reciproco di ingredienti e l'assegnazione casuale di tecniche di cottura. Una volta nella terza edizione , hanno chiamato i 3 peggiori e uno è stato eliminato.
  • Invention test: i tre giudici assegnano un tema a cui gli aspiranti cuochi dovranno ispirarsi e il vincitore della Mystery box potrà scegliere l'ingrediente obbligatorio tra i tre proposti e avrà un certo tempo a disposizione per scegliersi gli ingredienti in dispensa, mentre gli altri concorrenti ne avranno solo la metà. Nella seconda edizione, per la prima volta il vincitore ha accettato l'immunità offerta dai giudici. La durata di questa prova è variabile, e qui i tre giudici, dopo aver assaggiato i piatti (tutti mostrati), nomineranno sia il vincitore della prova (che potrà scegliere la propria squadra nella sfida in esterna, oltre ad avere altri vantaggi) sia i tre cuochi col risultato peggiore, e tra questi ultimi c'è l'eliminato (o colui che dovrà sottoporsi al duello);
  • Sfida esterna: in questa prova gli aspiranti si dividono in due squadre (o si sfidano tra loro) e devono preparare dei piatti da servire in una particolare situazione. Il vincitore dell'Invention test può scegliersi i componenti di una squadra e, se previsto, i piatti da preparare, o avere un particolare vantaggio. Uno o più convenuti giudicheranno la squadra migliore, mentre la peggiore dovrà sottoporsi al Pressure test;
  • Pressure test: questa prova (o insieme di prove) a cui si sottopongono i concorrenti della squadra che ha perso la sfida in esterna è variabile: la più frequente è cucinare un piatto in poco tempo, e qui il peggiore è eliminato, oppure devono indovinare il maggior numero di ingredienti tra quelli disponibili (all'assaggio o alla vista) o il loro peso, e in questo caso chi ne indovina di meno è eliminato, o anche dimostrare alcune abilità culinarie. Può capitare nelle ultime puntate che il peggiore vada al duello.
  • Il duello: il concorrente peggiore dell'Invention test deve sfidare il peggiore del Pressure test e il perdente sarà eliminato. Nella prima edizione è stato sempre il primo ad avere la peggio.

Prima edizione[modifica | modifica sorgente]

Exquisite-kfind.png Per approfondire, vedi MasterChef Italia (prima edizione).

La prima stagione della versione italiana del programma televisivo MasterChef Italia è andata in onda dal 21 settembre al 7 dicembre 2011 su Cielo, inoltre il 21 e il 28 dicembre sono state mandate in onda due speciali puntate dedicate ai retroscena e ai commenti dei protagonisti.

Seconda edizione[modifica | modifica sorgente]

Exquisite-kfind.png Per approfondire, vedi MasterChef Italia (seconda edizione).

A febbraio 2012 Sky Italia ha aperto i casting per la seconda edizione.

Vincitrice della seconda edizione l'avvocato Tiziana Stefanelli. A differenza della precedente edizione, la prima visione assoluta di MasterChef è andata in onda su Sky Uno dal 13 dicembre 2012[1] al 21 febbraio 2013. Nei giorni 19, 20 e 21 novembre 2012 alle 15.40 sono andati in onda tre speciali introduttivi: Joe Bastianich: Affari di famiglia, Carlo Cracco: La quadratura dell'uovo e Bruno Barbieri: Chef a 7 stelle.[2] Inoltre i tre giudici sono stati ospiti in una puntata di X Factor e nei programmi Cielo che gol! e Le invasioni barbariche.

Terza edizione[modifica | modifica sorgente]

Exquisite-kfind.png Per approfondire, vedi MasterChef Italia (terza edizione).

A febbraio 2013 sono stati aperti i casting per la terza edizione. La gara è iniziata il 19 dicembre 2013 e si è conclusa il 6 marzo 2014. Il vincitore della terza edizione è Federico Francesco Ferrero, medico torinese. Rispetto alle altre due edizioni il vincitore è stato proclamato in diretta ai Magazzini Generali di Milano.

Quarta edizione[modifica | modifica sorgente]

Exquisite-kfind.png Per approfondire, vedi MasterChef Italia (quarta edizione).

A febbraio 2014 sono già aperti i casting per la quarta edizione prevista per la seconda parte del 2014 sempre su Sky Uno.

Lo spin-off Junior MasterChef Italia[modifica | modifica sorgente]

Exquisite-kfind.png Per approfondire, vedi Junior MasterChef Italia.

Il 16 aprile 2013 viene annunciato lo spin-off di MasterChef Italia ispirato alla serie Junior MasterChef, lo spin-off di MasterChef dove partecipano i bambini tra gli 8 e 13 anni. I casting dello spin-off, il quale è stato chiamato Junior MasterChef Italia, sono iniziati il 17 aprile 2013. I giudici sono Bruno Barbieri, Lidia Bastianich e Alessandro Borghese. La prima edizione è andata in onda dal 13 marzo al 10 aprile 2014.

Parodie[modifica | modifica sorgente]

Il programma Gli Sgommati ha dedicato due parodie del programma: nella prima, esso diventa PremierChef e a giudicare i piatti dei politici c'è Bruno Barbieri in persona; nella seconda, i tre giudici diventano pupazzi dello spazio comico e continuano a svolgere il loro ruolo.

Il comico Maurizio Crozza, all'interno di Crozza nel Paese delle Meraviglie, ha più volte messo in scena uno sketch parodistico del programma intitolato Bastardchef. In esso, il comico genovese interpreta il ruolo del giudice che deve assaggiare i piatti dei concorrenti, trovandoli però sempre scarsi e di riflesso rimprovera aspramente gli "aspiranti cuochi". Il personaggio di Crozza condensa in sé caratteristiche proprie di tutti e tre i giudici di MasterChef (Barbieri, Bastianich e Cracco), arrivando sovente ad insultare i concorrenti o a minacciarli con espressioni che richiamano soprattutto quelle del giudice italo-americano.

Il duo comico Gigi e Ross nella trasmissione Made in Sud su Rai Due imitano i due chef Carlo Cracco e Bruno Barbieri nella parodia di Masterchef chiamata Mastro Chef. I due comici cercano di giudicare in maniera ironica, i piatti che stanno assaggiando.

Note[modifica | modifica sorgente]

  1. ^ La seconda stagione di Masterchef su Sky Uno | DavideMaggio.it
  2. ^ Masterchef 2012, i promo com i giudici (video)

Altri progetti[modifica | modifica sorgente]

Collegamenti esterni[modifica | modifica sorgente]