Categoria:Cucina spagnola

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R

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V

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• Cucina spagnola

A

• Cucina andalusa
• Arroz con costra

B

• Bacalao al pil-pil

C

• Calamari fritti
• Calimocho
• Calzotata
• Carajillo
• Cecina de León
• Chanfaina
• Chicharrón
• Chorizo
• Cistorra
• Cocido
• Cuajada
• Cucina della Cantabria

E

• Empanada gallega
• Escabeche

F

• Fabada
• Fartón
• Fideuà

G

• Gachamiga
• Gachas della Mancha
• Gazpacho
• Gofio

H

• Horchata

I

• Insalata di arance
• Cucina delle Isole Baleari

J

• Jamón de Guijuelo
• Jamón ibérico
• Jamón serrano

L

• Cucina di La Rioja
• Lacón

M

• Maionese
• Mantecados de Estepa
• Mazamorra
• Migas (gastronomia)
• Mojo (Canarie)
• Mosciame

P

• Paella
• Panellets
• Papas arrugadas
• Pastel (cucina)
• Pincho
• Pisto manchego

S

• Salmorejo
• Sanguinaccio insaccato
• Sobrassada
• Sopa de ajo

T

• Talo (gastronomia)
• Tapas
• Tarta de Santiago
• Tortilla
• Tortilla spagnola

Z

• Zuppa di pesce