Birra Ichnusa

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Birra Ichnusa
Stato Italia Italia
Fondazione 1912 a Cagliari
Fondata da Amsicora Capra
Sede principale Assemini
Gruppo Paesi Bassi Heineken
Prodotti birra
Sito web www.birraichnusa.it

L'Ichnusa è una birra di proprietà del gruppo olandese Heineken originariamente prodotta in Sardegna e che prende il nome da un'antica denominazione di origine greca dell'isola (Ἰχνοῦσσα, Ichnôussa o Icnussa).

Il primo stabilimento di Birra Ichnusa è fondato a Cagliari nel 1912 da Amsicora Capra. La seconda guerra mondiale porta all'arresto temporaneo della produzione, che riprende nel periodo post bellico.

Nel 1963 è progettata la costruzione di un nuovo stabilimento ad Assemini (CA), in una zona particolarmente ricca di falde acquifere alle porte di Cagliari. Nel 1967 Birra Ichnusa si sposta definitivamente ad Assemini, attuale sede produttiva.

In quell'anno è prodotta la prima cotta di birra nel nuovo stabilimento, il primo in Italia a installare serbatoi di fermentazione verticali cilindrico/conici.

All'inizio degli anni ottanta la capacità produttiva raggiunge i 400.000 ettolitri l'anno e nel 1986 lo stabilimento occupa 85 persone e produce 580 000 ettolitri di birra l'anno.[1]

Dal 1986 Birra Ichnusa fa parte del gruppo Heineken. Oggi la produzione ha luogo presso lo stabilimento di Assemini (CA) per quanto riguarda le confezioni in bottiglia, e a Pollein (AO) in Valle d'Aosta per le lattine.

Caratteristiche di Birra Ichnusa e varietà[modifica | modifica wikitesto]

La Birra Ichnusa è una birra di tipo lager con gradazione alcolica di 4,7% e fra i cui ingredienti è presente il mais.[2]

In occasione del 90º anniversario dell'azienda nel 2002, la ditta ha lanciato sul mercato la Ichnusa Speciale, con una gradazione alcolica di 5,6% e l'aggiunta, rispetto alla versione tradizionale, di una selezione di diversi luppoli[3].

Logo anni '80

Nel 2012, in occasione del centenario dell'azienda, è stata immesa sul mercato la Ichnusa Cruda, birra lager con gradazione alcolica 4,9% non pastorizzata.

Edizioni speciali, ricorrenze storiche[modifica | modifica wikitesto]

In occasione dell'Ichnusa Live Fest (7 agosto 2010), viene prodotta un'edizione speciale di bottiglia dedicata all'evento.[4]

Nel corso del 2012, durante la celebrazione del centenario, propone una riedizione di 4 storiche etichette e una versione celebrativa da 75 cl, restyling della bottiglia protagonista dello spot del centenario caratterizzata dalla etichetta blu e dal tradizionale “tappo meccanico”, l'edizione limitata è numerata sul retro etichetta.[5]

Il 20 aprile 2012 l'azienda festeggia il proprio centenario con uno spot del regista Alessandro D'Alatri, “un film d'altri tempi” , trasmesso a pagamento su alcuni canali televisivi nazionali e locali[6][7]

Eventi e iniziative[modifica | modifica wikitesto]

Dal 2008, l'azienda organizza annualmente Mondo Ichnusa, un festival musicale che ospita band italiane e sarde. La manifestazione, gratuita, per cinque anni è stata ospitata sul lungomare del Poetto, a Cagliari e a Quartu Sant'Elena. Nel 2013, per la prima volta, la manifestazione si svolge a Marina di Torre Grande (Oristano).[8] In occasione dei festival del 2012 e 2013, sono prodotte due lattine celebrative.[9]

Dal 2008 organizza, assieme a Nikon il Concorso Fotografico Birra Ichnusa, dedicato ai valori e alle bellezze della terra sarda rivolto a fotografi residenti in Sardegna o di origini sarde.[10]

Nel maggio 2013, prima edizione di “Ichnusa Music Contest”, concorso musicale realizzato in partnership con Rock TV con la partecipazione delle band emergenti sarde. [11]

Sport[modifica | modifica wikitesto]

L'azienda è legata alla Sardegna anche attraverso lo sport, per diversi anni è stata sponsor del Cagliari Calcio.

Dal 2012 è sponsor della Dinamo Basket Sassari, storica società cestistica sassarese, l'accordo confermato per la stagione 2013/2014, è parte di iniziative promozionali per incrementare il suo mercato nel nord dell'isola.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Birrificio Ichnusa di Assemini
  2. ^ Birra Ichnusa: Ajò andiamo in Sardegna!
  3. ^ Ichnusa: le cantine della Sardegna
  4. ^ Ichnusa Live Fest
  5. ^ Ichnusa: Collezione Bottiglie Celebrative
  6. ^ La birra Ichnusa compie 100 anni. Spot la celebra sulle tv nazionali
  7. ^ Ichnusa, uno spot di D'Alatri per festeggiare il centenario
  8. ^ Mondo Ichnusa da Quartu a Oristano "A luglio lo show di Alex Britti, Max Gazzè e Malika Ayane
  9. ^ Mondo Ichnusa: lattina celebrativa limited edition
  10. ^ Concorso Fotografico Birra Ichnusa "Eccellenza Sarda"
  11. ^ Arriva 'Ichnusa Music Contest', il concorso per le band sarde

Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]