Levulinato di calcio
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| Levulinato di calcio | |
|---|---|
 | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C10H14CaO6 · 2H2O |
| Massa molecolare (u) | 306,33 g/mol |
| Aspetto | solido bianco |
| Numero CAS | |
| PubChem | 68651 |
| SMILES | CC(=O)CCC(=O)[O-].CC(=O)CCC(=O)[O-].O.O.[Ca+2] |
| Proprietà chimico-fisiche | |
| Solubilità in acqua | 250 g/l (20 °C) |
| Temperatura di fusione | 119 °C (392 K) |
| Indicazioni di sicurezza | |
| Frasi H | — |
| Consigli P | — [1] |
Il levulinato di calcio è il sale di calcio dell'acido levulinico.
A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco dall'odore caratteristico.
Note[modifica | modifica wikitesto]
- ^ Sigma Aldrich; rev. del 13 dicembre 2011
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