Iodato di calcio

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Iodato di calcio
Calcium iodate.png
Nome IUPAC
iodato di calcio
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare Ca(IO3)2
Massa molecolare (u) 389.88334 g/mol
Aspetto solido bianco cristallino
Numero CAS [7789-80-2]
PubChem 24619
Proprietà chimico-fisiche
Densità (g/cm3, in c.s.) 4.520 g/mL[1]
Indicazioni di sicurezza
Simboli di rischio chimico
Comburente Irritante
Frasi R 8-36/37/38
Frasi S 16-17-26-36

Lo iodato di calcio è un sale inorganico. In natura si trova allo stato minerale anidro col nome di lautarite[2]. Lo iodato di calcio, assieme allo ioduro di potassio e allo iodato di potassio, rappresenta la principale forma chimica nella quale lo iodio si trova presente nel cibo[3].

Note[modifica | modifica sorgente]

  1. ^ 7789-80-2, Chemicalbook.com.
  2. ^ Iodio, Enciclopedia Treccani.
  3. ^ Calcium iodate, Food and Drug Administration.