Pain d'épices

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Pain d'épices
Pain depices p1050134.jpg
Origini
Altri nomi Pan speziato
Luogo d'origine Francia Francia
Regione Alsazia
Dettagli
Categoria dolce
Ingredienti principali
  • farina
  • miele
  • spezie
 
Pain d'épice in un negozio di Dijon

Il Pain d'épices (cioè "Pan speziato") è un dolce.

È originario della città di Gertwiller in Alsazia.[1]

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ (FR) Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette, Petit Futé Alsace, Petit Futé, 2010, p. 39.

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