Indicazione geografica protetta
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| (Articolo 2, paragrafo 1, lettera b), del regolamento (CE) n. 510/2006[1]) |
Il termine indicazione geografica protetta, meglio noto con l'acronimo IGP, indica un marchio di origine che viene attribuito dall'Unione europea a quei prodotti agricoli e alimentari per i quali una determinata qualità, la reputazione o un'altra caratteristica dipende dall'origine geografica, e la cui produzione, trasformazione e/o elaborazione avviene in un'area geografica determinata.
Per ottenere la IGP quindi, almeno una fase del processo produttivo deve avvenire in una particolare area. Chi produce IGP deve attenersi alle rigide regole produttive stabilite nel disciplinare di produzione, e il rispetto di tali regole è garantito da uno specifico organismo di controllo.
Indice |
Definizione in altri paesi [modifica]
| Stato | Sigla | Definizione |
| Austria | g.g.A. | geschützte geographische Angabe |
| Belgio | IGP | Indication Géographique Protégée |
| Danimarca | BGB | Beskyttet geografisk betegnelse |
| Germania | g.g.A. | geschützte geographische Angabe |
| Grecia | ΠΓΕ | Προστατευοµενη Γεωγραϕικη Ενδειξη |
| Finlandia | SMM | Suojattu maantieteellinen merkintä |
| Francia | IGP | Indication Géographique Protégée |
| Irlanda | PGI | Protected Geographical Indication |
| Lussemburgo | IGP | Indication Géographique Protégée |
| Olanda | BGA | Beschermde Geografische Aanduiding |
| Polonia | cog | Chronione Oznaczenie Geograficzne |
| Portogallo | IGP | Indicação Geográfica Protegida |
| Regno Unito | PGI | Protected Geographical Indication |
| Spagna | IGP | Indicación Geográfica Protegida |
| Svezia | SGB | Skyddad geografisk beteckning |
| Ungheria | OFJ | Oltalom alatt álló földrajzi jelzés |
Settori [modifica]
I prodotti DOP e IGP vengono suddivisi nei seguenti settori:
- Vini
- Aceti (diversi dagli aceti di vino)
- Carni
- Formaggi
- Oli di oliva
- Oli essenziali
- Ortofrutticoli e cereali
- Pesci, molluschi, crostacei freschi
- Preparazioni di carni
- Prodotti di panetteria
- Altri prodotti (spezie ecc.)
- Altri prodotti di origine animale (uova, miele, prodotti lattiero-caseari, ad eccezione del burro, ecc.)
Note [modifica]
Voci correlate [modifica]
- Prodotti alimentari tipici:
- Altri marchi di origine:
- Prodotti DOP e IGP italiani
- Prodotti PGI e PDO britannici
Collegamenti esterni [modifica]
- (EN, FR) le regole europee sui prodotti tipici
- Glossario dei prodotti tipici dell'Università di Milano
