Persea americana

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.

(Reindirizzamento da Avocado)

Avocado (Persea americana) (Nahuatl Aguacatl: agua-kah-tl) è una specie arborea da frutto che appartiene alla famiglia delle Lauracee, genere Persea.

Indice

[modifica] Origine

L'avocado è originario di una vasta zona geografica che si estende dalle montagne centrali ed occidentali del Messico, attraverso il Guatemala fino alle coste dell'Oceano Pacifico nell'America centrale.

[modifica] Descrizione

L'albero è di taglia media e misura circa 10 metri d'altezza, anche se può raggiungere i 15-20 m.

La chioma è ampia e frondosa ed il tronco è ricoperto di una scorza grigiastra.

Le foglie persistenti, lunghe dai 12 ai 25 cm, sono semplici, ovali e di colore verde.

I fiori misurano 5-10 mm.

Il frutto è una bacca a forma di pera, lunga dai 7 ai 20 centimetri e con un peso che può variare dai 100 ai 1000 g. Presenta un grosso seme centrale di 3-5 cm di diametro. La polpa è di colore giallo verde o giallo pallido.

[modifica] Coltivazione

L'avocado si adatta a climi tropicali o sub-tropicali ma soffre temperature inferiori ai 4 °C.

I maggiori paesi produttori sono Messico, Indonesia, Stati Uniti d'America, Colombia, Brasile, Cile, Repubblica Dominicana, Perù ed Etiopia.

A livello casalingo si può far crescere una bella pianta facendo radicare il seme (a punta in sù) nell'acqua, per poi trapiantarlo in terra ben drenata.

È indicata come protettivo dai raggi solari e si distingue per le sue proprietà nutritive. L'olio di avocado è indicato per rigenerare la pelle.[1]

[modifica] Note

  1. ^ "Le piante medicinali", di Roberto Michele Suozzi, Newton&Compton, Roma, 1994, pag.55

[modifica] Voci correlate

[modifica] Altri progetti

Strumenti personali