Aristaeomorpha foliacea
I Gamberi rossi (Aristaeomorpha foliacea, Risso 1827) sono un infraordine di crostacei decapodi.
Descrizione
Una specie tipica del Mediterraneo, dalla Spagna alla Sicilia, con taglia che va da 12 a 20 cm, di colore rosso scuro vellutato, con un carapace robusto munito di spine, cinque appendici natatorie con l'ultimo segmento addominale che termina con una coda a forma di ventaglio. Ha cinque o sei denti sul rostro, al di sotto del quale si trovano gli occhi peduncolati. Vivono in gruppi tra 200 e mille metri di profondità e si riproducono in estate.
