Serrano del Sol

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Serrano del sol
SpecieCapsicum annuum
CultivarSerrano del sol
OrigineBandiera del Messico Messico
Piccantezza
Unità Scoville10.000 ÷ 25.000 SHU

Serrano del sol è una cultivar di peperoncino della specie Capsicum annuum originaria del Messico.[1]

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Serrano del Sol, in Catalogo delle varietà di peperoncino, Associazione Internazionale Studio Peperoncino e Solanacee (AISPES). URL consultato il 29 settembre 2015.

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