Gabriele Rubini
| Gabriele Rubini | ||
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| Dati biografici | ||
| Paese |  Italia |
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| Altezza | 186 cm | |
| Familiari | Giulio Rubini (fratello) | |
Rugby a 15  |
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| Ruolo | Terza linea ala | |
| Ritirato | 2011 | |
| Carriera | ||
| Attività di club¹ | ||
| 2002-04 |  Parma |
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| 2004-05 |  Rugby Roma |
12 (?) |
| 2005-06 |  Poneke |
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| 2007-08 |  Rovigo |
10 (0) |
| 2008-11 |  S.S. Lazio |
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1. A partire dalla stagione 1995-96 le statistiche di club si riferiscono ai soli campionati maggiori professionistici di Lega |
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| Statistiche aggiornate al 15 luglio 2013 | ||
Gabriele Rubini (Frascati, 29 giugno 1983) è un ex rugbista a 15, personaggio televisivo e cuoco italiano, noto in quest'ultima veste come conduttore di Unti e bisunti in onda dal 2013 su DMAX con lo pseudonimo di Chef Rubio.
Indice
Biografia[modifica | modifica wikitesto]
Carriera sportiva[modifica | modifica wikitesto]
Frascatano, fratello maggiore del rugbista professionista Giulio, Gabriele Rubini praticò il rugby a Roma fin dalla giovane età, esordendo in Super 10 nel 2002 con il Parma; divenuto atleta di interesse nazionale, la Federazione ne bloccò il trasferimento per la stagione successiva fino a tutto il 2003-04[1]; tornato nella capitale, fu al Rugby Roma fino al 2005 con 12 presenze in totale in serie A[2].
Alla fine della stagione si trasferì in Nuova Zelanda, venendo reclutato dal Poneke RFC, club della provincia rugbistica di Wellington; lì, per mantenersi, iniziò a lavorare in un ristorante, non ricevendo uno stipendio fisso dal club[3]: da lì iniziò, in parallelo all'attività rugbistica, quella culinaria.
Rientrato in Italia, fu nel 2007 al Rovigo in Super 10 e, dal 2008, dapprima in serie A, poi in Eccellenza, con la Lazio, squadra nella quale chiuse la sua carriera agonistica nel 2011 a causa di un infortunio al legamento crociato.
Nel frattempo aveva frequentato il corso internazionale di cucina italiana all'ALMA, presso il quale si era diplomato nel 2010.
Carriera televisiva[modifica | modifica wikitesto]
Dopo il ritiro si trasferì in Canada per espandere le conoscenze culinarie e trovare nuove occasioni di lavoro, e dal ritorno in patria si è stabilito a Roma[4].
Dal 2013 collabora con il canale televisivo DMAX a un nuovo format ispirato al suo stile di vita avventuroso ed eclettico[5], dal titolo Unti e bisunti[6] di cui ha girato tre stagioni, scritto due libri e una collana di ricette, e un film andato in onda il 20 dicembre 2016.
Ha poi condotto sulla stessa rete Il cacciatore di tifosi, programma nato con l'intento di attirare nuovi sostenitori alla disciplina del rugby e per lanciare il Sei Nazioni, trasmesso dal 2014 sul canale di Discovery[7][8]; durante tale evento è alla conduzione di anteprime e post-partita all'interno del Rugby Social Club.
Dal 27 ottobre è giudice, ancora per DMAX, del talent I re della griglia. Appare inoltre nell'ultima puntata della terza edizione di Pechino Express, dove in una prova spiega ai finalisti la preparazione dei supplì. È inoltre protagonista del docu-reality Il ricco e il povero, il cui pilot è stato trasmesso il 29 giugno 2016 su NOVE e DMAX, e del quale sono state prodotte altre cinque puntate, dove Rubio è accompagnato a turno da altri vip[9]. Da maggio 2017 sempre per il canale maschile di Discovery conduce È uno sporco lavoro.
Attività sociale[modifica | modifica wikitesto]
Dal dicembre 2014 supporta Never Give Up, associazione no profit per lo studio e la cura dei disturbi del comportamento alimentare. Ha inoltre girato dei video in lingua dei segni italiana, e dal 2016 insieme con la sous chef e coach LIS, Deborah Donadio, collabora con l'Istituto statale per sordi di Roma per la realizzazione del programma Segni di gusto[10]. È stato il cuoco ufficiale della nazionale italiana alle Paralimpiadi di Rio 2016[11]. Nel 2017 supporta la campagna per il cinque per mille ad Amnesty International Italia.
Televisione[modifica | modifica wikitesto]
- Unti e bisunti (DMAX, 2013-2015)
- Il cacciatore dei tifosi (DMAX, 2014)
- Rugby Social Club (DMAX poi NOVE 2014-)
- I re della griglia (DMAX, 2014) – Giudice
- Pechino Express (Rai 2, 2014) – Ospite nell'ultima puntata della terza stagione
- Il ricco e il povero (NOVE e DMAX, 2016)
- È uno sporco lavoro (DMAX, 2017)
Note[modifica | modifica wikitesto]
- ^ Comunicato federale n. 6 Stagione Sportiva 2003-2004 (PDF), Federazione Italiana Rugby, 10 maggio 2004. URL consultato il 15 luglio 2013.
- ^ Elenco presenze in prima squadra, Rugby Roma Olimpic. URL consultato il 15 luglio 2013.
- ^ Gabriele Rubini aka Chef Rubio, un flanker tra cibo e fornelli, in On Rugby, 14 luglio 2013. URL consultato il 15 luglio 2013.
- ^ Focus On Gabriele Rubini - Uno Chef ad Ovalia - rugbryca.it, rugbryca.altervista.org.
- ^ Antonella Dilorenzo, Chef Rubio ad Excite: "A Cena? Mai con Benedetta Parodi, si con Antonella Clerici", in Excite, 19 giugno 2013. URL consultato il 15 luglio 2013.
- ^ Unti e bisunti, DMAX. URL consultato il 15 luglio 2013 (archiviato dall'url originale il 2 gennaio 2014).
- ^ Il cacciatore di tifosi, DMAX. URL consultato l'8 aprile 2014 (archiviato dall'url originale l'8 aprile 2014).
- ^ Il cacciatore di tifosi, tvblog.it. URL consultato il 10 aprile 2014 (archiviato dall'url originale il 10 aprile 2014).
- ^ Il Ricco e il Povero: la coppia funziona, il programma molto meno
- ^ La Repubblica - Video: Segni di Gusto
- ^ Chef Rubio alle Paralimpiadi di Rio Cuoco ufficiale di Casa Italia
Altri progetti[modifica | modifica wikitesto]
Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Gabriele Rubini
Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]
- (EN) Gabriele Rubini, in Internet Movie Database, IMDb.com.
- (FR) Statistiche di club di Gabriele Rubini, su itsrugby.fr, It’s Rugby SARL.
