Talosio
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| Talosio | |
|---|---|
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| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C6H12O6 |
| Massa molecolare (u) | 180,16 |
| Aspetto | polvere bianca |
| Proprietà chimico-fisiche | |
| Solubilità in acqua | solubile |
| Temperatura di fusione | 133-135 °C (406,15-408,15 K) |
| Indicazioni di sicurezza | |
| Frasi H | --- |
| Consigli P | --- [1] |
Il talosio è uno zucchero esoso appartenente al gruppo degli aldoesosi. È un epimero del glucosio ed epimero sul C2 del galattosio. Non è presente in natura, o non è stato ancora scoperto in natura.
Solubile in acqua, è poco solubile in metanolo. È rinvenibile come D-talosio e L-talosio.
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ↑ Sigma Aldrich; rev. del 08.05.2014
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