Ananas comosus

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L' ananas (Ananas comosus) è una pianta tropicale coltivata originaria del Brasile, della Bolivia, e del Paraguay. Appartiene alla famiglia delle Bromeliacee. L'ananas è utilizzato anche in medicina. Dalla pianta si estrae il principio attivo Bromelina che è un importante antinfiammatorio proteolitico. Il frutto è chiamato in Italiano anche ananasso, sebbene sia molto più diffuso il nome "ananas".

La parola ananas si riferisce anche all'intero genere.

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Ananas
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