Granulocita eosinofilo
I granulociti eosinofili sono cellule del sistema immunitario così chiamate per il fatto che all'interno del citoplasma presentano delle granulazioni che si colorano con un colorante particolare chiamato eosina che li fa apparire di un colore rosato.
Vengono prodotti dal midollo osseo e sono importanti nella risposta immunitaria soprattutto nei confronti dei parassiti (non procarioti). Nella loro membrana, hanno un recettore verso le IgE, che sono coinvolte nelle reazioni allergiche, in quanto i granuli specifici del citoplasma eosinofilo contengono l'istaminasi (enzima che idrolizza l'istamina, quindi ha un'azione antiinfiammatoria). Gli eosinofili sono gli unici in grado di contrastare gli elminti grazie alla proteina basica principale, che si trova all'interno dei loro granuli.
Assieme ai basofili ed ai neutrofili gli eosinofili fanno parte dei granulociti. I granulociti assieme agli agranulociti fanno parte dei leucociti (cellule bianche), i quali assieme agli eritrociti (globuli rossi) ed ai trombociti (piastrine) costituiscono la parte non liquida (corpuscoli) del sangue.
Forma e dimensioni [modifica]
I granulociti eosinofili hanno forma prevalentemente tondeggiante, dimensioni intorno ai 10-14 micron, presentano un nucleo plurilobato (comunemente non superiori a 2 lobi), ogni lobo è unito da un filamento eterocromatinico molto evidente. I granulociti eosinofili si distinguono anche per la presenza di granuli nei quali figurano strutture paracristalline a forma di "chicco di caffè" che contengono sostanze specifiche di questa categoria cellulare come antiparassitari. Rappresentano il 2-4% dei globuli bianchi e presentano un recettore per le IgE. Partecipano anche alla reazione allergica. Aumentano nelle infezioni parassitarie, nelle reazioni allergiche, ma anche nelle malattie del collagene, della milza e del sistema nervoso centrale. Il loro numero può presentare oscillazioni dal giorno alla notte, a seconda delle stagioni e delle fasi del ciclo mestruale nella donna.
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